Северный киви

Актинидия – северная сестра киви

Северный киви
Актинидия пользуется в последние десятилетия повышенным спросом дачников и садоводов-любителей. Привлекают внимание не только ягоды высоких вкусовых качеств и целебных свойств, но и сами растения, представляющие собой экзотическую лиану, которой можно обвить беседку, изгородь, сделать декоративную зеленую ширму, маскирующую хозяйственные постройки.

Что полезного

Вкус плодов актинидии очень приятный, с сильным ананасовым запахом, кисловато-сладкий, мякоть нежная, тающая. Хорошие вкусовые качества определяют высокая сахаристость и умеренная кислотность.

По содержанию витамина С актинидия коломикта относится к числу рекордсменов среди плодовых и ягодных культур — его во много раз больше, чем в черной смородине, лимоне, апельсине, а некоторые сорта догнали уже по этому показателю шиповник. Две-три ягоды могут удовлетворить суточную потребность в витамине С.

Листья актинидии также содержат биологически активные вещества.
Народная медицина использует актинидию при гиповитаминозах, цинге, туберкулезе, коклюше, кариесе зубов, при некоторых заболеваниях желудка и кишечника, при вялом пищеварении и запорах, при физическом и умственном переутомлении.

Настой плодов или сухих листьев издавна используется в Китае и Японии при ревматизме, функциональных нарушениях мозгового кровообращения.

Важно не оставлять женские особи без мужского внимания

Актинидия — многолетняя древесная листопадная лиана. Для садоводов интересны два вида — коломикта и аргута. Растения актинидии двудомные. Для получения полноценных урожаев необходимо иметь и мужские, и женские растения (на 5 женских экземпляров 2 мужских).

Эта культура требовательна к влажности почвы, что обусловлено неглубоким размещением корневой системы и наличием большой испаряющей поверхности листьев. Предпочитает хорошо дренированные, плодородные суглинистые почвы с высоким содержанием гумуса. Актинидия — растение светолюбивое, но может мириться и с небольшим затенением.

Наибольшей морозостойкостью обладает коломикта. При хорошем уходе актинидию на одном месте можно выращивать до 50 лет.

Сорта. Есть выбор!

Селекционерами различных научно-исследовательских учреждений был создан ряд ценных сортов и форм, которые находят свое место в любительском садоводстве. В Государственный реестр селекционных достижений включены и рекомендованы для выращивания 20 сортов актинидии, выведенных Э.

М.Колбасиной в Московском отделении ВНИИР им.Н.И.Вавилова.

Актинидия коломикта: Незнакомка, Фантазия садов, Приусадебная, Прелестная, Королева сада, Изобильная, Виноградная, Лакомка, Мармеладка, Народная, Праздничная, Сластена, Университетская, Сорока, Ранняя заря, Монетка,  Вафельная.

Наряду с новыми сортами перспективны для выращивания и другие сорта, выведенные ранее разными селекционерами: Ананасная, Клара Цеткин, ВИР-1, Ленинградская поздняя, Находка, Павловская, Сентябрьская, Ароматная, Матовая, Победа, Зеленоплодная, Юбилейная, Крупноплодная.

Секрет успеха — в размножении

Актинидию размножают зелеными черенками, отводками, корневыми отпрысками, делением кустов, семенами. Семенной способ размножения используют в основном в селекции, так как в потомстве свойства маточного растения полностью не сохраняются.

Кроме того, при посеве до 50% сеянцев оказываются мужскими растениями, а отличить их от женских можно только в период цветения, которое наступит через 5-7 лет.

Чаще всего актинидию размножают зелеными черенками или отводками, такие растения вступают в плодоношение на 3-4-й год.

Заготовки впрок

Плоды актинидии коломикты созревают в августе неодновременно, быстро осыпаются и портятся при транспортировке. Для уменьшения потерь урожая под кустами расстилают пленку, брезент или какое-то другое покрытие и с него ежедневно собирают опавшие плоды. Собирают плоды и по-другому. При созревании 10-15% плодов снимают весь урожай.

Недозрелые ягоды помещают на дозревание, рассыпая их в один слой в прохладном, сухом и проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей, но при этом вкус плодов несколько ухудшается.Плоды актинидии употребляют свежими, замораживают, используют для заготовок. Вяленые и сушеные плоды по вкусу можно приравнять к изюму.

Важно отметить, что в продуктах переработки сохраняются витамин С и другие биологически активные вещества, тогда как при варке варенья из других ягод и фруктов они почти полностью разрушаются.

Актинидия, протертая с сахаром (сырое варенье). Это самый ценный продукт переработки. Плоды очищают, пропускают через мясорубку и растирают до полного растворения сахара.

При температуре 15оС сырое варенье хранится до девяти месяцев, при этом содержание витамина С не изменяется. На 1 кг ягод — 1,2 кг сахара.

Вяленые плоды (кишмиш). Зрелые ягоды постепенно, перерывами сушить в духовке при температуре 50-60оС, ссыпать в матерчатые или бумажные мешочки и хранить в сухом прохладном месте.
Желе. Плоды осторожно разминают деревянным пестиком в эмалированной кастрюле, засыпают сахаром из расчета 1:1, тщательно перемешивают и варят на малом огне до готовности. Хранят в стеклянных банках.
Засахаренные плоды. Свежесобранные целые ягоды засыпают сахарным песком (1:1) в стеклянных банках и закрывают полиэтиленовыми крышками. В холодильнике их можно хранить длительное время при температуре 0оС.

поделиться 03.11.2006

Источник: https://garden.cofe.ru/znahar/Aktinidiya-severnaya-sestra-kivi

Фруктовый сад

Северный киви

Сейчас в супермаркетах киви можно купить в любой месяц года. Эти полезные богатые витаминами плоды привозят из стран с тропическим климатом.

Киви – это название одного из видов актинидии. Полное ботаническое название этого фрукта – актинидия китайская (Actinidia chinensis). Растение это теплолюбиво и не годится для выращивания в нашем климате.

Однако, существует несколько морозостойких видов актинидии, самый известный из которых – актинидия коломикта (Actinidia kolomikta).

Первые культурные сорта были созданы в начале 20 века самим Мичуриным, который очень заинтересовался сочетанием зимостойкости растения и полезных свойств его плодов. Он называл актинидию коломикта северным виноградом и считал, что у этой фруктовой лианы большое будущее среди садовых культур в климате средней полосы.

Актинидия коломикта считается самым морозостойким видом, ведь она выдерживает морозы до минус 40°С – и это без укрытия!

Полезные свойства актинидии

Наверное, все знают, как полезны плоды киви, как, в частности, они богаты витамином С. Актинидия коломикта по полезным свойствам нисколько не отстает от своей теплолюбивой родственницы.

витамина С в актинидии составляет около 2000 мг% (для сравнения – в черной смородине содержится примерно 350 мг% витамина С).

Несмотря на высокое содержание витамин С, плоды актинидии остаются сладкими на вкус – поскольку количество фруктовых кислот и сахаров в них удивительно хорошо сбалансировано. Вкус актинидии удивительно тонкий, к нему прибавляется нежный аромат этих ягод.

Актинидия богата и другими витаминами и биологически активными полезными веществами – витаминами B1 и B2, PP, каротинами, пектином.

Декоративные свойства актинидии

Помимо пищевых полезных свойств, актинидия известна и своими декоративными качествами.

Актинидия коломикта – это быстрорастущая лиана, за лето она вырастает на 1,5-2 метра. Во время морозов она совершенно не вымерзает, так что это одно из немногих растений-верхолазов для средней полосы, которые можно использовать для декорирования стен, заборов, неприглядных уголков сада.

Стебли актинидии вьются по опоре вверх, поэтому эта лиана идеально подходит для небольших садиков, поскольку занимает совсем мало места.

Мужские особи актинидии вдобавок еще и отличаются пестролистностью, что смотрится довольно интересно. Листья у этих растений начиная с конца мая-начала июня начинают постепенно с кончиков белеть, а потом розоветь.

Актинидия коломикта – побелевшие листья мужской особи в конце весныЛетом листья у мужских особей краснеют
Актинидию можно успешно использовать для декорированияСпелые плоды актинидии коломикта

Посадка актинидии

Высаживать актинидию рекомендуется по весне, до того, как распустятся почки. Но если посадка актинидии пришлась на осень – шансы укоренения тоже довольно велики (осенью высаживают окоренившиеся черенки).

Актинидия может расти на одном месте более 50 лет, поэтому яму под посадку растения готовят большую (60х60 см). На дне ямы обязательно устраивают дренаж из битого кирпича, керамзита или гравия. Затем засыпают яму – нужна легкая плодородная почва. Ее нужно готовят из садовой земли, золы, перегноя или компоста и суперфосфата.

Актинидию сажают таким образом, чтобы после усадки корневая шейка растения оставалась на уровне почвы. Поэтому яму под растение нужно готовить заранее, чтобы при усадке корневая шейка не заглубилась.

При посадке учитывайте, что актинидии – двудомные растения, т.е. для плодоношения нужны мужские и женские особи. Для наиболее оптимального опыления растения обычно высаживают рядом из расчета на 5 женских особей – 2 мужские.

Выращивание актинидии коломикта

В первый год после посадки актинидию коломикта нужно будет утеплить – особенно если посадка производилась осенью. В последующие годы окрепшее растение будет хорошо зимовать прямо на опоре даже при сильных морозах.

Актинидия неприхотлива. Для хорошего роста и успешного развития ей нужна изначально правильная посадка в легкую слабокислую почву с хорошим дренажем.

Для выращивания актинидии еще нужно много света и достаточное количество влажности. Но хотя она не любит засухи, переувлажнять растение также нельзя.

При желании актинидию можно вырастить не только из черенков, но и из семян. Да, это потребует больше времени, но зато такое сеянец, выращенный прямо в открытом грунте будет еще более устойчивым по отношению к погодным условиям.

Семена актинидии вы можете приобрести у наших партнеров онлайн.

Купить семенаКупить семена

Плодоношение актинидии

Со взрослого куста актинидии можно собрать до 7 кг. плодов за сезон. Плодоносить растение начинает с 3-4 года и с каждым годом урожай увеличивается.

Плод актинидии – ягоды весом 1-5 гр. (в зависимости от вида) разнообразных зеленых оттенков с тонкой кожицей и приятным вкусом, отчасти похожим на киви.

При сборе урожая есть небольшие трудности, связанные с тем, что ягоды актинидии поспевают не одновременно и осыпаются, когда задеваешь ветви. Эту сложность можно легко разрешить, подстелив под кусты актинидии с поспевающими ягодами кусок пленки или ткани.

Зато у неравномерного созревания плодов актинидии есть и обратная сторона. Плюс состоит в том, что ягодами можно лакомиться довольно долгий период – обычно 1,5-2 месяца. Обычно плоды актинидии поспевают в августе-октябре. А для ранних сортов этот срок может сдвигаться на месяц раньше.

Лучшие сорта актинидии коломикта

Название сорта актинидии коломиктаМасса одной ягоды, гр.Форма плодовОкраска плодовВкус и аромат ягод
Ранние сорта
“Фантазия садов”2,3 – 2,7Цилиндрическая, сильно удлиненнаяЗеленые со светлыми полоскамиВкус: кисло-сладкий Аромат: ананасный
“Виноградная”2,1Цилиндрическая, приплюснутая с боковТемно-оливковые  иногда с румянцемВкус: кисло-сладкий Аромат: яблочный
“Приусадебная”2,5 – 3,3Цилиндрическая, удлиненная, мелкоребристаяТемно-зеленыеВкус: кисло-сладкий Аромат: ананасно-яблочный
“Прелестная”2,6Цилиндрическая, суженная к верхушкеЗеленые со светлыми полосками иногда с румянцемВкус: сладкий Аромат: яблочный
“Ранняя заря”2,6 – 3,5Коническая, удлиненнаяТемно-зеленые, блестящиеВкус: кисло-сладкий Аромат: ананасный
Среднеспелые сорта
“Сластена”1,5Цилиндрическая, удлиненнаяЖелто-зеленыеВкус: сладкий Аромат: ананасный
“Изобильная”2,6ЦилиндрическаяЖелто-зеленые со светлыми полосами иногда с румянцемВкус: кисло-сладкий Аромат: ананасный, очень сильный
“Вафельная”2,9 – 3Цилиндрическая, удлиненная,Темно-оливковые  иногда с румянцемВкус: кисло-сладкий Аромат: яблочный
“Ленинградская крупноплодная”3,6 – 4,3ЦилиндрическаяТемно-зеленые со светлыми полосамиВкус: сладкий Аромат: нет
“Сорока”2,3 – 2,9Цилиндрическая, сильно удлиненнаяОливково-зеленые.Вкус: сладкий Аромат: яблочный

Фото некоторых сортов актинидии коломикта

Актинидия коломикта сорт “Фантазия садов”Актинидия коломикта сорт “Сластена”Актинидия коломикта сорт “Прелестная”
Актинидия коломикта сорт “Ранняя заря”Актинидия коломикта сорт “Изобильная”

Книга об актинидии

Если вы хотите выращивать в своем саду актинидию, то вам понадобится больше информации об уходе за этим растением.

Купить книгу

Рекомендуем вам приобрести книгу Эллы Колбасиной “Актинидия. Лимонник”. Книга посвящена двум растениям, которые указанны в ее названии. Рассказывается о полезных свойствах актинидии и лимонника, агротехнике этих растений, сортах и особенностях выращивания в разных регионах России.

Источник: http://fruits.cveti-sadi.ru/aktinidiya-kolomikta/

Актинидия коломикта: северное киви

Северный киви

Третий десяток лет в нашем саду присутствует актинидия. Растения прибыли к нам прямо со своей родины ­ из Приморского края. По словам отправителя, это была отборная форма, найденная им в таежных распадках где­то под г. Арсеньевом. Покупать растения без осмотра ­ всё равно, что «кота в мешке». Но в своих ожиданиях я не обманулся.

Задним числом благодарю теперь забытого мной отправителя посылки. Лианы тогда пришли в хорошем состоянии и все до одной прижились. В той посылке было сразу три вида дальневосточных актинидий: коломикта (Actinidia kolomicta), аргута (a.arguta) и полигама (a.poligama).

И хотя все три растут у меня и сейчас, нижесказанное будет касаться главным образом самой зимостойкой из них ­ коломикты, причем в ее чистом виде, а не в гибридных сортах.

Вначале отмечу, что приобретению саженцев предшествовала попытка развести лиану семенами.

Но все обернулось, как говорится, «пустыми хлопотами», несмотря на весьма старательное выполнение замысловатых рекомендаций по стратификации. Потом я пробовал высевать семена уже собственной генерации, простым посевом под зиму.

Всхожесть тоже оказалась ничтожной. Так что вскоре я прекратил эти «мичуринские опыты» и размножал растение исключительно зелеными черенками.

БОТАНИЧЕСКИЙ ЭКСКУРС

Актинидия коломикта ­ самый северный вид этого рода, сплошь состоящего из древовидных лиан, взбирающихся на опоры, обвивая их против солнца. Всего насчитывается около 40 видов актинидии. Самая знаменитая из них ­ актинидия китайская (a. chinensis), более известная под торговым названием киви. Но в открытом грунте она может расти только на широте Сочи. 

В наших условиях актинидия коломикта вполне заменит киви. Хотя плоды и помельче, но вкусом никак не хуже. Для полноценного развития лианы требуется сумма активных температур около 1700 градусов (примерно как и крыжовнику). Так что это ориентир: если растет крыжовник, то даст урожай и коломикта. В декоративных же целях ее выращивают и гораздо севернее.

В условиях Средней полосы коломикта вырастает не более 4-­5 м в длину. Растение двудомное; мужские и женские особи совершенно неразличимы до цветения. Цветение происходит довольно поздно, во второй половине мая или в июне, поэтому цветочные почки избегают возвратных заморозков. 

Цветки актинидии простые, с пятью белыми лепестками, диаметром около 2 см. Женские цветки имеют хорошо заметную завязь с желтым вздутием в основании цветоложа. В мужских завязи нет, а только множество тычинок. 

Плоды актинидии созревают в августе. Сначала они размягчаются, после чего быстро опадают. Это недостаток, который устраним только заблаговременным сбором ягод в самом начале размягчения.

Что касается урожайности, то для взрослой лианы (после 10 лет) она колеблется от 1 до 7 кг. Обычно из трех лет один урожайный, а два ­ посредственных.

Но меньше килограмма бывает только в самые неблагоприятные годы.

Известно, что актинидия является рекордсменкой по содержанию витамина С. Содержит она и другие витамины, полезные микроэлементы и биологически активные вещества. 

Суточная доза витамина С содержится всего в двух ягодах коломикты! Возможно, поэтому много их и не съешь, насыщение наступает от половины стакана ягод. 

Возраст вступления в плодоноше­ние ­ 4­-5 лет, после чего до 10 лет лианы наращивают продуктивность, сохраняя ее многие годы. Размер ягод актини­дии, их форма и вкус даже в природе на редкость разнообразны. По форме они бывают как шаровидными, так и цилиндрическими, средний вес от 1,5 до 6 г. 

Вкус тоже разный: от кисло-­сладкого (с разными вариациями) до медово-­сладкого без какой­-либо кислоты. Кожица плодов чрезвычайно тонкая, консистенция нежная, тающая во рту.

У моих плодов вкус оказался ананасно­-сладким, приятным. По форме они правильно-­цилиндрические, длиной 27­-30 мм, диаметром 14-­15 мм, с подкожными продольными полосками наподобие крыжовниковых.

Вредители на актинидии отсутству­ют, если не считать кошек, которые любят грызть молоденькие растения. Поэтому все растения до 5­-6 лет следует защищать сеткой

ОТ ПОСАДКИ АКТИНИДИИ ДО ПЛОДОНОШЕНИЯ

Актинидия любит влажные, высокогумусные, проницаемые почвы. В молодом возрасте она теневынослива, но по мере роста требует все больше солнца. Это естественно: как и все лесные лианы, она вначале развивается в тени своей будущей опоры, но, взбираясь выше по чужому стволу, в конце концов выносит свою крону к солнцу. В густой тени вы не добьетесь от нее хорошего урожая. 

Выросшая во влажном климате Приморья, актинидия и у нас предъявляет повышенные требования к влажности.И в этом ей следует хоть слегка потакать. Не сажайте ее слишком близко к глубокозаложенным капитальным фунда­ментам домов, почва в таких местах бывает всегда сухой (отчасти благодаря отмостке), а поливать у самой стены не рекомендуется, чтобы не навредить фундаменту. 

С другой стороны, лиана не любит слишком продуваемых мест, и посадка вдоль стен временных строений очень даже благоприятна. 

Кстати, на ровных местах с тяжелыми глинами дренаж растениям совершенно необходим. В этом случае для посадки выройте ямы диаметром 50-­60 см и глубиной 70­-80 см. На дно уложите небольшой слой (15­-20 см) битого кирпича, а остальное пространство заполните почвенной смесью из дерновой земли, перегноя и песка в примерном соотношении 2:2:1. 

Сюда же добавьте золы (до 0,5 кг) и (или) до 80-­100 г минерального удобрения (суперфосфат или универсальная NPK­смесь).

Уход за растениями заключается в поддержании плодородия почвы и влажности.

Полезно, например, мульчировать прикорневую зону лиан порис­той и плодородной мульчей (торф, торфокомпост, перегной) способной сглаживать колебания влажности почвы и воздуха.

В осенний период в подножия растений можно насыпать вороха опавших листьев, которые не только удержат влагу, но и утеплят корни, а к весне превратятся в питательный листовой перегной.

Опоры для растений сразу следует соорудить капитальные из металла. Деревянные прослужат недолго, и растения окажутся без поддержки. Высота опор не должна быть меньше 2 м, оптимально 2,5­-3 м. В качестве опор я применяю проволочную сетку собственного изготовления с ячеей 10х10 см.

В обрезке актинидий есть свои особенности. Подобно винограду, ее нельзя обрезать во время сокодвижения во избежании сильной потери сока («плача»). Я обрезаю лианы в начале осени, чтобы раны успели слегка затянуться. 

До 10 лет растения, как правило, вообще не нуждаются в обрезке, исключая вырезку поломанных и усыхающих ветвей. 

В дальнейшем обрезка направлена на постепенное омоложение и формирование сбалансированной, равномерной кроны. Ветви, растущие в нежелательном направлении, удаляют полностью (на кольцо) с замазкой ран са­довым варом. Наиболее целесообразной системой формировки я считаю веерную, с постепенным расхождением скелетных ветвей в стороны.

Впрочем, в моем саду пара кустов растет совершенно не по правилам. Обе лианы были снабжены деревянными опорами, которые через некоторое время сгнили и рухнули, после этого одна из лиан упала на землю и растет почвопокровно, возвышаясь не более чем на 80 см. Другая взобралась на яблоню, достигнув почти ее вершины. 

Судя по росту и плодоношению, растения такая судьба вполне устраивает. Их я совсем не обрезаю и никак не ухаживаю, поскольку диковатый антураж, который они создают в месте произрастания, кажется мне весьма симпатичным и уместным.

Актинидии вообще отличаются высокой декоративностью. Коломикта и полигама, например, славятся своей пестролистностью. Листья коломикты в первую половину лета приобретают белые и светло­-розовые оттенки. Это очень необычно! После цветения пестрая ок­раска несколько тускнеет, но все же не исчезает.

В декоративных целях коломикту очень хорошо использовать в качестве непроницаемых перегородок, разделяющих сад на зоны или огораживающих его по периметру. Лиану можно пустить по фасадному решетчатому забору. Ею можно прикрыть неприглядную постройку, «исправить» неудачную перспективу. Актинидия органична в озеленении беседок, пергол, пирамид, засохших деревьев. 

В трудах И.В.

Мичурина, который первым начал селекцию актинидии, есть такая фраза: «актинидия в будущем совершенно вытеснит из наших садов как виноград, так и крыжовник, потому что вкусовые качества ягод различных сортов актинидии так хороши и разнообразны, что по сравнению с ягодами не только крыжовника, но и винограда оказываются гораздо выше качеством, не говоря уже про замечательную ароматичность, что в винограде, а тем бо­лее крыжовнике, нечего и искать».

Учителя, как видно, иногда ошибаются. И все-­таки после винограда, актинидия прочно стоит на втором месте среди плодовых лиан, превосходя сво­его старшего брата по простоте агротехники и выносливости.

Смирнов А. Д. 

Эту статью вы можете прочитать в журнале «Волшебный сад» № 7 за 2014 год

Источник: http://sadovymir.ru/content/articles/4982/

Северный киви

Северный киви

Перейти на неадаптивную версию сайта Оказывается, экзотический плод киви можно выращивать и в средней полосе России, а не только в субтропиках. Речь идет о разновидности киви и правильно будет называть это растение актинидией. Самым холодостойким киви является сорт актинидия коломикта. Также есть такие сорта как пурпурная актинидия, аргута и полигама.

Кстати, научное название привычного киви — актинидия китайская. У нас она не растет, но может плодоносить в Крыму и на Кавказе. Актинидия коломикта – это лиана, но без опор может сформироваться как дерево высотой до полутора метров. Во время роста и плодоношения дерево необходимо подвязывать, чтобы ствол не искривлялся, и не ломались ветви под тяжестью плодов.

Актинидия — двудомное растение и для хорошего опыления на участке необходимы как женские, так и мужские саженцы. Определить пол можно только во время первого цветения – женские цветки не имеют пестика, а только мохнатые многочисленные тычинки. У мужского цветка есть пестик и более редкие тычинки вокруг, и они стерильны.

Однодомным куст можно сделать искусственно, привив на куст черенки с женского или мужского растения. Актинидию можно вырастить самостоятельно, через посев семян или черенкованием. Семена можно достать из купленных на рынке плодов или заказав таковые почтой. Следует помнить, что они способны сохранять всхожесть только в первые полгода — год.

Она плодоносит в середине лета, поэтому семена для посева промывают, подсушивают и хранят до зимы. Чтобы растения дружно взошли, актинидии необходима процедура стратификации. Для этой цели надо в январе посеять семена в горшок с грунтом, на который предварительно уложить плотно снег.

Семена разбросать по снегу, накрыть крышкой или пакетом с дырочками и выставить на холод, например, в зимующую теплицу. Через месяц горшок забрать в помещение с температурой воздуха 5-10 градусов. Когда снег растает окончательно, переносим горшок на веранду или застекленный балкон, с температурой воздуха 14-18 градусов.

Пусть горшок всегда будет накрыт пакетом, но с доступом воздуха (делаем несколько отверстий). Когда проклюнутся семена и покажутся белые хвостики, можно понемногу присыпать их песком, чтобы ростки лучше укоренялись. В первый год сеянцы растят в полутени – в ящиках или в грунте. На зиму их желательно укрыть листвой, чтобы уберечь от морозов.

На второй год растения можно распикировать, если есть загущенность. Первое цветение может наступить через 5-6 лет – это существенный минус такого метода. В случае черенкования или деления куста актинидия вступает в плодоношение значительно раньше. Зеленые или одревесневшие черенки можно нарезать все лето и укоренять в самодельных тепличках.

Черенок должен иметь 4 почки, нижний конец режется наискось, а верхний – прямо, все листья обрываются. В ящик с плодородным грунтом (перегной и листовой опад) под углом в 45 градусов втыкаются черенки и укрываются полиэтиленовым пакетом с несколькими дырочками для доступа воздуха. Ящик лучше всего оставить на улице в полутени.

Регулярный полив и проветривание обязательны для скорейшего укоренения. Когда пробудятся верхние почки и покажутся листочки, пакет снимаем и доращиваем сеянцы до самой осени. Под зиму ящик можно занести на прохладную веранду с постоянной температурой не ниже 10 градусов тепла или оставить зимовать в теплице, укрыв листовым опадом или агрилом.

На второй год такие саженцы высаживаются на свое постоянное место. Актинидия обладает лечебным эффектом, причем полезны не только плоды, но и листья. В плодах актинидии содержится вещество — натуральный аналог аспирина. Ягоды показаны людям, страдающим сердечными заболеваниями, при проблемах с кишечником, коклюше и ревматизме.

Актинидия обладает также глистогонным эффектом и ее можно давать детям для профилактики гельминтоза. В уходе это растение совсем некапризное – достаточно его хорошо поливать и обеспечить опорами-перголами. К сожалению, плоды у актинидии осыпаются, поэтому во время плодоношения под лианой желательно натягивать сетку или раскладывать холщовые мешки.

Всем хорош северный киви – он в меру декоративен, а его плоды очень вкусны и полезны. Стоит с ним подружиться!

Евгения Аратовская Евгения Аратовская
статьи:  +25
Код для вставки

на тему «Ягоды»

Расскажите о нас друзьям: Самое необычное выращивание растений Сейчас на сайте: 1
Зарегистрировано: 73742 Лангсат Здравствуйте, нужна помощь. Пожалуйста, скажите, вы можете определить сорт фасоли по фото?
Вопрос полностью | Знаете ответ?

Что дальше делать с настойкой из ягод разных, залиты спиртом уже 5 месяцев?

Смотреть ответ

Какие сидераты являются лучшими удобрениями?

Смотреть ответ

Перейти на неадаптивную версию сайта

В данной группе предусмотрено обсуждение проекта, высказываются предложения по улучшению работы проекта, а также сообщаем об ошибках. Вступление: открытое     Записи в сообществе видны: всем
Почему-то скачут смайлики, даже вставленные в текст они то появляются, то исчезают, а если надо выбрать интересующий смайлик, то вообще можно не дождаться его появления. Пустая страничка ( ( ( в рубрике Административное Доброго денечка.Собственно в заголовке суть вопроса.Вторую неделю наблюдаю такую картинку на ПЛАНШЕТЕ!!!На компе проблем нет!!!Не могу зайти на страничку, не могу написать в личке, не могу поздравить друзейПроблема решается чисткой истории.На яблочных планшетах чистится сразу ВСЯ история, а это значит, что стираются и пароли сайтов, которые нужно после чистки набирать зановоПРОШУ РЕШИТЬ МОЮ ПРОБЛЕМУ Если пропали текст и фото из записи Добрый вечер, дорогие Асиендовцы!На сайте проводились работы, вследствие чего произошел сбой, из некоторых записей пропали фото и текст.Если обнаружили подобную ошибку, вставляйте в комментарии ссылки, я буду исправлять. Рекламные ролики на Асиенде в рубрике Просьба, пожелание Сегодня зашёл на Асиенду и за час был вынужден 4 раза посмотреть примитивный ролик, где хоккеист Малкин рекламирует какую-то ерунду. Как же рекламу все ненавидят! И ведь никто её не смотрит! Пока этот ролик не большой, но лиха беда — начало.Я понимаю, что за это владельцу сайта кто-то что-то платит и, говорят, не хило. И значит рекламы на Асиенде будет всё больше и больше? Раздражает — не то слово. И вот ключевой вопрос: а наши мнения и предложения ничего не значат? Предложения по улучшению сайта в разделе «Ваша страница» — «Альбомы» Сегодня сделал у себя новый альбом. Несколько фото потребовалось удалить. Казалось бы чего проще: навёл курсор на фото, нажал правую клавишу, нашёл команду «Удалить» и всё? Ну, как обычно, как везде. Как бы не так! Я всё-таки нашёл как удалять, но зачём же всё усложнять и делать «через заднее крыльцо»?Также непросто переместить фото внутри альбома. Когда фото 5-10 штук — вопросов нет. У меня около сотни получилось. Голову можно сломать… Читать далее»

Расскажите о нас друзьям: Самое необычное выращивание растений Сейчас на сайте: 2
Зарегистрировано: 73742 Лангсат Здравствуйте, нужна помощь. Пожалуйста, скажите, вы можете определить сорт фасоли по фото?
Вопрос полностью | Знаете ответ?

Что дальше делать с настойкой из ягод разных, залиты спиртом уже 5 месяцев?

Смотреть ответ

Какие сидераты являются лучшими удобрениями?

Смотреть ответ

Источник: https://www.asienda.ru/yagody/severnyj-kivi/

Актинидия коломикта — все, что нужно знать о посадке и уходе за «северным киви»

Северный киви

Это растение не является широко распространенным на наших дачных участках. И главная причина в том, что об актинидии еще мало кто знает. Хотя родиной этой перекрестноопыляемой лианы являются тропики, и она по определению – теплолюбивый представитель фауны, усилиями селекционеров выведены несколько ее сортов, которые прекрасно адаптированы к российскому климату.

Садоводы, занимающиеся ее разведением, в средней полосе получают еще и плоды этого растения, а не только оригинальное оформление территории.

Посадка и уход за актинидией коломикта настолько прост, что специалисты настоятельно советуют всем дачникам и владельцам частных домов присмотреться к ней повнимательнее. Кстати, она ближайший родственник киви, плоды которого известны на территории РФ и уже не считаются у нас экзотикой.

Особенности актинидии

Относится к категории многолетних растений (срок жизни – до 30 лет). Уже одно это – большой плюс в глазах садоводов.

Замечено, что вредители обходят актинидию стороной.

В ее плодах – множество витаминов, но особенно высока концентрация аскорбиновой кислоты. По этому показателю актинидия в несколько раз превосходит черную смородину и большинство цитрусовых.

Ягоды весят от 4 до 15 г, цвет – зеленый (от светлого до темного), сладкие или кисло-сладкие, форма – круглая или продолговатая.

Время сбора урожая приходится в основном на конец августа – первую половину сентября.

Диаметр ствола может достигать значения в 5 см, а в длину растение развивается до 25 м, прибавляя по 2 м каждый год. Корневая система располагается на глубине примерно 30 см в радиусе не более 1 м от куста.

Через 3,4 – 4,5 года после посадки (зависит от местных условий) актинидия начинает плодоносить. Но только в том случае, если растение высаживается парой – «мужская» и «женская» разновидности лианы.

Если при помощи актинидии планируется обустроить «живую» изгородь, то рекомендуемое соотношение – на 6 пар «женских» побегов 3 «мужских».

Как определить «половую принадлежность» растения? По цветкам, и никак иначе. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют покупать отростки у проверенного поставщика, причем только от растения, которое уже цвело.

Выведенные у нас сорта актинидии адаптированы к холодным зимам, но ранние заморозки могут быть губительными для молодых растений, и это нужно учитывать.

По показателю «морозоустойчивость» лидером является «актинидия коломикта». Она переносит температуры до -35 ºС.

Обрезка растения производится только осенью! Если этим заниматься в начале дачного сезона (а такие рекомендации встречаются), то актинидия может погибнуть.

Практика показывает, что если выращивать лиану из семян, то довольно часто она утрачивает сортовые признаки. Поэтому специалисты советуют приобретать черенки.

Как отличить при покупке, каким способом выращивалась актинидия? У растения, полученного из семян, росток идет от почки (так называемой верхушечной). Если ранее размножение производилось черенкованием, то признаки следующие – короткий ствол и развитые боковые побеги.

Особенности

Грунт. Он должен быть плодородным, но с минимальным содержанием глины. Актинидия в буквальном смысле слова не переносит известковые породы.

Посадку в местах, где грунтовые воды подходят к поверхности достаточно близко, производить не рекомендуется.

Лучшее место – на возвышенности. При риске подтопления территории талыми, дождевыми или грунтовыми водами необходимо позаботиться об эффективном дренаже.

Посадка производится, как правило, вдоль ограждений, по периметру беседок и тому подобное. Одно из главных условий для хорошего развития актинидии – ей нужна прочная опора. Как вариант – рамочная конструкция, которая располагается на любом участке территории для преображения ландшафта.

Вблизи кустарников или деревьев растение высаживать не стоит. Между ними начнется борьба за «природные ресурсы» – влагу, питательные вещества, свет – и в результате кто-то окажется проигравшей стороной со всеми вытекающими.

Лучшее время для посадки актинидии – ранняя весна, после прогрева почвы. Лучший возраст побегов, предназначенных для посадки – от 2 до 3 лет. Считается, что такие ростки очень быстро приживаются. А вот более «старые» переносят процедуру значительно тяжелее.

Порядок действий

  • Побег заглубляется до корневой шейки, после чего лунка засыпается смесью земли с песком.
  • Обустройство дренажа. На дно ямок засыпается кирпичный бой, галька с крупнозернистым песком, после чего слой уплотняется. Использовать щебенку запрещено (в ней содержится известь!).
  • Перед высадкой лианы производится трассировка линии. Минимальное расстояние между лунками (оптимальная глубина и диаметр которых порядка 50 см) – 2 м.

    Если побеги расположить ближе, то через некоторое время ростки начнут элементарно мешать друг другу, и между ними начнется борьба за выживание.

  • Сверху – немного плодородного грунта, а далее – смесь из органических компонентов.

    Зола древесная (или сернистый калий) – 40; аммиачная селитра – 150; суперфосфат – 300 (г).

  • Затем производится полив, причем обильный. На 1 растение – не менее 30 л воды (3 ведра).

Уход

  • Предпочтительны щелочные, кислые или слабокислые среды. В соответствие с этим, подбираются удобрения. Например, хлористый калий.
  • Орошение – как и для всех насаждений. В основном – умеренное. О целесообразности полива судят по состоянию грунта у корней.
  • Необходимо следить, чтобы они не были оголены, иначе не избежать термических ожогов. Если это обнаружено, то следует сразу же корни присыпать землей.
  • Актинидия любит увлажнение листвы. Если нет возможности установить рядом с ней разбрызгиватель, то рекомендуется периодически практиковать опрыскивание.
  • В начале осени необходимо произвести мульчирование. Это позволит дольше сохранять влагу у корней и несколько их утеплит.
  • Перекапывать землю нельзя, иначе корневая система может быть повреждена – только рыхление.
  • Если погода стоит солнечная, плюсовые температуры достаточно высокие, то во избежание ожога молодых растений их желательно укрыть полотном, хорошо пропускающим воздух (чтобы не создавался парниковый эффект).
  • На зиму корневая система дополнительно утепляется. Что использовать? Как варианты – перегной, еловый лапник, хвоя, древесные опилки.

Источник: http://my-fasenda.ru/garden/aktinidiya-posadka-i-uhod/

Для огородника