Посадка чеснока осенью: важные нюансы

Содержание
  1. Озимый чеснок — посадка, выращивание. Чем подкоримить озимый чеснок. Полив озимого чеснока
  2. Особенности озимого чеснока
  3. Размножение чеснока
  4. Посев семенами
  5. Уход за культурой
  6. Какой выбрать сорт озимого чеснока?
  7. Чем отличаются яровые сорта от озимых
  8. Время посадки
  9. Подготовка к посадке чеснока осенью для хорошего урожая
  10. Как подготовить грядку под чеснок
  11. Что необходимо сделать:
  12. Подготовка посадочного материала перед высадкой
  13. Как подготовить зубчики чеснока перед посадкой, процесс высадки:
  14. Какие удобрения вносят перед посадкой
  15. Какие питательные элементы используется:
  16. Как проявляется дефицит минеральных элементов
  17. Как определить потребности питания чеснока:
  18. На какую глубину нужно сажать чеснок на зиму, чтобы он вырос сочным и крупным
  19. Как правильно сажать чеснок на глубину 3−5 см
  20. Как правильно посадить чеснок на глубину 10−15 см
  21. Общие рекомендации по посадкам чеснока
  22. После каких культур лучше сажать чеснок, а после каких не стоит

Озимый чеснок — посадка, выращивание. Чем подкоримить озимый чеснок. Полив озимого чеснока

Посадка чеснока осенью: важные нюансы

Многие огородники отводят под чеснок 1-2 грядки на своем приусадебном участке и, конечно, хотят получить с них хороший урожай.

Секрет получения крупных сочных луковиц заключается в грамотном уходе за посадками.

Соблюдение всех рекомендаций овощеводов, начиная от момента выбора посадочного материала и заканчивая своевременной уборкой культуры, позволит сполна насладиться собранным урожаем даже новичку.

Особенности озимого чеснока

Культуру высаживают в открытый грунт осенью. Сформировав в осенний период корневую массу, и благополучно перезимовав, растение бурно растёт весной. Развитию озимой культуры способствует влага, запасённая после таяния снегов.

Биологические и агротехнические особенности озимого чеснока:

  • высокая адаптивность к различным климатическим условиям;
  • высокая зимостойкость;
  • корни прорастают при 0 °С, а при 3-5 °С они интенсивно растут;
  • требовательность к влаге, особенно в период роста листьев;
  • длина корней – 10-20 см;
  • повышенная требовательность к плодородию почвы, лучший вариант – лёгкие, слабокислые и хорошо удобренные грунты, супесчаные или суглинистые;
  • желательная кислотность грунта – нейтральная или близкая к ней;
  • чеснок нельзя выращивать на одном месте годами, повторно – на том же месте, его можно посадить только через 3-4 года.

Озимый чеснок – луковичное растение, у которого и листья и головка отпугивают вредителей – слизней, гусениц, сверлильщиков и даже кротов.

Размножение чеснока

Лук — выращивание и уход в открытом грунте

Выращивание чеснока в открытом грунте самое распространенное. Это растение отличается тем, что не образует семян. Оно размножается вегетативно. То есть сеют зубчики луковиц либо соцветий. Первым способом принято размножать яровой чеснок, вторым – озимый. Как растет чеснок обоих типов, рекомендуется рассмотреть отдельно.

Чтобы получить из мелкого зубка бульбочки привычную семейную луковицу, нужно подождать 2 года. В первый год обычно получается луковичка из одного зубка, так называемый чеснок соло. А на второй год из него вырастает много зубчиков.

Размножение чеснока

В основном все огородники предпочитают получать последний вариант сразу в год посадки. Для хорошего урожая обновляют сорт и вносят в почву удобрения, оздоравливая ее. Перед посадкой непременно нужно произвести ряд манипуляций:

  1. Отсортировать зубки. Выбирать следует большие и плотные, с цельной оболочкой. Мелкие, больные, сдвоенные и т.д. бракуются;
  2. Посадочный материал надо обеззаразить. Лучше всего подходит зола. Нужно смешать ее с водой (примерно полкилограмма на 2 л) и кипятить 30 мин. Когда средство остынет, опустить в него зубки и держать 2 ч.;
  3. Для ускоренного роста яровой чеснок можно прорастить заранее. Обернуть в смоченную ткань и завернуть в полиэтилен. Отложить в темное место с комнатной температурой на 3 дня.

Такой способ широко распространен в Подмосковье. Садоводы размещают рассаду на балконе, в квартире, дома на подоконнике или сразу отвозят на дачу. Этот домашний чеснок тоже отлично приживается.

Посев семенами

Чеснок не размножается семенами. Поэтому стоит уделить более пристальное внимание различиям между выращиванием ярового и озимого типа.

Например, яровой принято сажать в апреле-мае, когда сойдет снег, и температура воздуха прогреется до +6 градусов. Важно, чтобы почва была достаточно влажной. Если она успела подсохнуть, ее следует полить.

Зубки опускают в землю примерно на 5 см вглубь. Все зависит от высоты самого посадочного материала. Глубина должна быть в масштабе 2:1. Ряды лучше располагать на 20 см друг от друга, а посадочный материал – 9 см.

При посадке пророщенных зубков следует быть очень осторожными. Неокрепшие корни легко повредить. Сразу после того, как весь чеснок будет посажен, почву желательно замульчировать.

Посев семенами

Чтобы взойти, чесноку много не надо. Уже при +4°C он будет чувствовать себя комфортно, не боясь заморозков. Но на каждом этапе развития растению нужен особый температурный режим:

  • в начале роста достаточно +4°C;
  • когда начнут формироваться луковицы – +17°С;
  • в момент созревания – …+25°C.

Таким образом, мульчу стоит выбирать светлых тонов, чтобы не перегревать чеснок. Теплица ему ни к чему.

Что касается озимого чеснока, то его приходится растить несколько иначе. Во-первых, посадку нужно запланировать на раннюю осень. Причем, важно не прогадать – ведь, если немного запоздать, зубки могут не успеть укорениться. Если посадить их слишком рано, они быстро прорастут и пострадают от заморозков.

Во-вторых, почву готовят заранее, дав земле немного осесть. Затем, чтобы зубки не загнили, их следует защитить от прямого контакта с почвой. Для этого в грядке делают бороздки и насыпают в них песок или золу, толщиной в 2 см. Расстояние между рядами нужно оставить до 20 см, между зубками – 12 см.

Глубина здесь намного больше, примерно 10-15 см, чтобы защитить растение от холодов.

Обязательно мульчировать. Почему? Когда всходит озимый чеснок, обычно снега еще не бывает, а росток нуждается в тепловой подушке. Для этой роли хорошо подойдут торф или древесные опилки.

Если зима выдалась бесснежная, следует укрыть ростки полиэтиленом или другим плотным материалом, чтобы корни не замерзли. Когда выпадет снег, можно ростки открывать.

Также эффективно будет толстое мульчирование.

Мульчирование

Зимний чеснок хорошо переносит суровые холода, может выдержать до -20°C. Именно таким методом, например, в Сибири, обычно выращивают многолетний гибрид.

Уход за культурой

Ни одно растение не принесет богатого урожая, если за ним не ухаживать. Чеснок – не исключение. Одним из наиболее важных факторов является полив. Его нужно правильно организовать. Пока чеснок активно растет, он нуждается в большом количестве влаги. Когда луковицы уже созреют, воды нужно будет меньше. Если в регионе дожди, то полив и вовсе следует прекратить.

Обычно за сезон подкормку проводят дважды: весной коровьим или птичьим пометом и в начале лета – древесной золой. Кроме того, овощ будет благодарен, если участок часто рыхлить и пропалывать.

Так принято ухаживать и за яровым, и за озимым чесноком. Для последнего характерно только одно отличие – удаление стрелок. Растения, посаженные на зиму, обычно больше подвержены стрелкованию. Когда отросток достигнет 10 см, от него лучше избавиться. Но если хочется получить несколько плодоносных соцветий, то небольшое количество стрелок нужно оставить.

Подкормка чеснока

Какой выбрать сорт озимого чеснока?

Главный минус озимого чеснока – плохая лёжкость. Среди обилия озимых сортов огородники давно выделили несколько приоритетных. Выбор сорта в основном зависит от урожайности, величины и вкуса головок. В таблице 1 – популярные сорта озимого чеснока.

Таблица 1

НазваниеКраткое описание
КомсомолецПускает стрелки. Число зубков в головке – от 6 до 13 штук. Шелуха розоватого оттенка. Высокая морозостойкость.
Местный ДаниловскийНе требовательный сорт. В головке от 6 до 11 зубчиков.
Грибовский 60Пускает стрелки. Зубков в луковице – до 11 штук. Зубки крупные. Скороспелый сорт. Вкус острый.
ОтрадненскийХорошо переносит низкие температуры. Отличный вкус. Стрелки нужно вовремя оборвать, чтобы не потерять урожай. Шелуха розовая, с фиолетовым оттенком. В голове 4-6 зубков.
Юбилейный ГрибовскийСреднепоздний сорт. Вес головки – до 80 г. Лиловая шелуха. Одна головка состоит из 10-12 зубков. Пускает стрелки.
Юбилейный 07Среднеспелый высокоурожайный сорт. Головки плоско-округлые, белые. Вес – 80 г.

Больше об этих и других сортах озимого чеснока вы можете прочесть в следующей статье.

Чем отличаются яровые сорта от озимых

Чеснок делится на 2 группы сортов – яровой и озимый. Уже по названию ясно, что главное отличие их в том, что первые высаживают на грядки весной, а вторые – осенью.

Отличаются они количеством и размерами зубчиков: у озимого чеснока их бывает меньше, чем у ярового, но они обычно крупнее, более выровненные по величине. Поэтому и головки озимого обычно больше. Все зубки расположены вокруг стебля в 1 ряд, стебель выраженный, жесткий.

Эта группа сортов делится на нестрелкующиеся и стрелкующиеся, последние обычно созревают раньше. Чаще всего в личных хозяйствах выращивают именно озимые сорта.

Яровой чеснок не стрелкуется, зубки у него мельче, неодинаковые по размеру и расположены вокруг центра не в правильном порядке, а хаотично. Головки яровых сортов хранятся дольше озимых, при правильном хранении они могут пролежать до нового урожая.

Время посадки

Высаживают озимый чеснок поздней осенью. Сделать это надо до слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона, их диапазон – середина сентября-конец октября. В южных регионах посадить чеснок можно даже в ноябре, а вот на севере лучше завершить посадочные работы пораньше – в начале осени.

Чтобы не ошибиться с посадкой, ориентируйтесь на местный климат. Выясните, когда наступают устойчивые заморозки на грунте. Посадить чеснок надо за 3-4 недели до этого периода. За оставшееся до мороза время посадочный материал – зубки или бульбочки, укореняются, но не прорастают.

Источник: https://felisov.ru/ogorod/vyrashchivanie-chesnoka.html

Подготовка к посадке чеснока осенью для хорошего урожая

Посадка чеснока осенью: важные нюансы

Озимая посадка чеснока используется так же часто, как и яровой метод выращивания культуры. Растение в этом случае отлично развивается и дает хороший урожай даже с минимальными усилиями. Для успешного результата очень важно правильно провести подготовку к посадке чеснока осенью. Особенности и важные нюансы таких работ освещены в нашей информации.

Как подготовить грядку под чеснок

Подготовка грядки для посадки чеснока под зиму осуществляется в несколько этапов. Для обеспечения максимально комфортных условий, обязательно стоит учитывать особенности агротехники этой культуры и основные требования к почвенному составу. Также очень важно, чтобы урожай на этой грядке был собран за месяц-полтора до посадки, иначе земля не успеет «отдохнуть».

Что необходимо сделать:

  1. Убрать ботву и корни растений, выращиваемых на этом участке.
  2. Тщательно взрыхлить или перекопать грядку.
  3. Внести достаточное количество удобрений.
  4. Продезинфицировать грядку от возможных вредителей и грибка.
  5. При необходимости улучшить состав почвы, добиваясь слабокислой среды.
  6. Для посадки необходимо приготовить участок, равномерно освещенный солнцем и без застоя талых вод.
  7. Непосредственно накануне посадки необходимо хорошо увлажнить почву.

Подготовка грядки под чеснок осенью проводится примерно за месяц-полтора о высадки растений.

Чтобы участок не пустовал и не зарастал сорняками, можно на это место высадить растения-сидераты. За это время они успеют дать хороший «урожая» ботвы, что позволит обогатить почву совершенно безопасно и естественно, без применения лишней химии.

Заделка надземной части сидератов должна проводится примерно за неделю до посадки чеснока, чтобы корни успели достаточно размякнуть и начать разлагаться в земле.Вас может заинтересовать:  Удобрения для цветов комнатных и садовых

Подготовка посадочного материала перед высадкой

Зубчики чеснока, предназначенные для посадки в зиму, также стоит обработать и откалибровать. Следует отметить, что для зимней посадки используются только специальные районированные сорта.

При посадке «экзотики» велика вероятность, что растение не сможет выжить в экстремальных для него условиях, а уж и хорошем урожае речь вообще не идет.

Самостоятельно собранный материал нуждается в обязательной предварительной подготовке, в то время, как покупные экземпляры, как правило, уже прошли достаточную обработку.

Как подготовить зубчики чеснока перед посадкой, процесс высадки:

  • Головки чеснока разобрать на зубчики, отобрать самые крепкие и крупные, остальные можно использовать в еду.
  • Очищать от оболочки зубцы не следует, если корневое донышко слишком плотное, его можно удалить.
  • Посадочный материал лучше хранить в холодильнике или сухом погребе, чтобы обеспечить достаточную закалку растениям.
  • Непосредственно перед посадкой зубчики замачивают в теплом растворе марганцовки или медного купороса (0,1-0,5 % концентрации). Это необходимо для дезинфекции зубчиков перед посадкой.
  • Посадка проводится непосредственно в лунки или бороздки на глубину в три раза больше высоты зубцов.
  • На дно лунки желательно подсыпать крупного песка и древесной золы для обеспечения дренажа, и защиты от вредоносных бактерий.
  • Частота высадки определяется размером и сортом зубчиков, а также целью выращивания. В частности, можно выделить отдельное место на участке для посадки «некондиционного» материала для получения ранней витаминной зелени.
  • На грядки обязательно стоит предусмотреть подходящее укрытие, чтобы посадки не вымерзли при сильном морозе. Самый простой способ сохранить растения — накидать ветки и лапник для удержания снежного наста. При необходимости зимой также лучше «прикрыть» чеснок дополнительным снегом.

Следует отметить, что чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы, с хорошим дренажом и питательным составом. Если в этом месте скапливается талая вода, стоит продумать дренажный отвод, либо соорудить высокие грядки.

Другие тонкости проведения посадки чеснока в зиму показаны на приведенном видео.

Какие удобрения вносят перед посадкой

Отдельный момент — использование подходящих минеральных и органических комплексов. В этом деле необходимо ориентироваться на некоторые правила. В первую очередь, нельзя использовать свежий навоз. От этого удобрения чеснок может быстро пойти в рост, в ущерб развитию корневой системы.

Кроме того, растение может заразиться нематодой, что также нежелательно. Если на грядке до этого также рос чеснок или лук, посадку лучше отложить минимум на два-три сезона (при достаточной подкормке и восстановлении состава).

Лучшими предшественниками будут бобовые, зелень и кабачки, а также растения семейства крестоцветных.

Какие питательные элементы используется:

  • Хорошо «созревший» перегной — 7 кг.
  • Древесная зола — 2 стакана.
  • Суперфосфат — 20 грамм.
  • Калийная соль — 15 грамм.

Расчет количества проведен на один квадратный метр участка, выделенного на посадку чеснока.

Как показывает практика, для семьи из четырех человек потребность в чесноке можно полностью удовлетворить, засадив этой культурой примерно 2,5-3 м². Разумеется, данные эти приблизительные, ведь каждый по-своему любит или не любит это растение.

Весной желательно подкормить ростки азотными удобрениями для быстрого роста, а вот калийно-фосфорные комплексы применяются на протяжении всего периода вегетации.

Чеснок очень любит применение древесной золы, которую можно использовать в качестве раствора (2 стакана на литр кипятка, проварить и настаивать), а также непосредственно под корень.

Такие опудривания помогают избавиться от вредителей, а также помогают при грибковых заболеваниях.

Как проявляется дефицит минеральных элементов

Оценить успешность посадки и зимовки чеснока можно будет только в начале весны. При наступлении теплой погоды, зимнее укрытие снимают, а почву аккуратно рыхлят и поливают. Важно провести эту процедуры еще в марте – начале апреля, чтобы всходы не попрели под ветками или полотном.

Посадки следует осмотреть и проверить выживаемость. На месте погибших зубчиков можно подсадить новые, а также провести первую подкормку азотом. По мере роста, следует обращать внимание на тревожные признаки нехватки питательных веществ, которые показывает растение.

Как определить потребности питания чеснока:

  • Белесые листья означают нехватку калия. Для профилактики таких состояний можно посыпать грядки древесной золой перед каждым поливом.
  • Желтые и вянущие листья — признак дефицита азота. Исправить это можно подкормкой мочевиной и куриным пометом (отстоянным и перебродившим) непосредственно под корень растения. Такие подкормки проводятся непосредственно после полива, иначе велик риск ожогов для корней.
  • Медленный рост и чахлый вид растений может быть связан с нехваткой питательных веществ, поэтому можно применять комплексные составы.

Зачастую рост чеснока замедляется при сильном повышении кислотности почвы.

Для предотвращения используется метод известкования почвы, ведь даже регулярные внесения древесной золы не дают такого результата. Слишком щелочные составы также не дают полноценного питания и могут привести к задержке роста.

Процесс выращивания озимого чеснока отличается максимальной успешностью, но только при достаточной подготовки почвы и посадочного материала. Как подготовить почву для посадки озимого чеснока, какие лучше использовать удобрения, а также другие важные нюансы выращивания этой культуры рассмотрены в нашей информации.

Источник: https://udobrenium.ru/ispolzovanie/podgotovka-k-posadke-chesnoka-osenyu

На какую глубину нужно сажать чеснок на зиму, чтобы он вырос сочным и крупным

Посадка чеснока осенью: важные нюансы

Озимый чеснок менее подвержен заболеваниям и более устойчив к вредителям

Чтобы вырастить хорошую чесночную головку, дольки высаживают осенью. Время посадки напрямую связано с тем, какой именно у вас посадочный материал и на какую глубину вы будете его высаживать.

Сроки посадки довольно гибкие, но необходимо успеть всё сделать за 40 дней до начала устойчивых заморозков. Если вы посадите всё вовремя, то он успеет нарастить корневую систему до 12 см, что позволит ему успешно перезимовать и вступить в весенний период.

Вовремя высаженная чесночная культура не успеет выпустить зелень и спокойно дождётся весенних деньков.

В Средней полосе благоприятное время для высадки начинается в конце сентября и продолжается до середины октября

Как хранить чеснок на зиму в квартире?. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как хранить чеснок. Вы узнаете как хранить молодой чеснок, чтобы он не высыхал, как правильно подготовить только что собранный чеснок к хранению и что может произойти, если нарушены условия хранения.

От того, насколько глубоко вы посадите зубчики, зависит их дальнейшая судьба. Утопите в землю слишком сильно — не дождётесь весной появления растения. Не заглубите достаточно — весь урожай вымерзнет. Давайте рассмотрим два возможных варианта, как правильно посадить зимний чеснок на нужную глубину.

Как правильно сажать чеснок на глубину 3−5 см

Это обычный способ посадки. Высадку начинают за 2−3 недели до первых морозов. Обычно к 10 октября грядки с уже высаженной чесночной культурой готовы уйти в зиму. Но для южных регионов сроки сдвигаются на ноябрь. Бороздки в грядке делают не глубже 5 см и немного втапливают в землю зубчик. Правильное расстояние между зубцами составляет 12−15 см, а между бороздками − 15−20.

На дно борозд высыпается крупнозернистый песок, древесная зола и немного гранул фосфорно-калийного удобрения

Как правильно посадить чеснок на глубину 10−15 см

Такую глубину чаще практикуют в местах с суровыми морозными зимами: зубчикам проще укорениться и выдержать зимнюю стужу.

Инструкции те же, что и для меньшей глубины посадки: бороздки делают на расстоянии до 20 см друг от друга с глубиной до 15 см.

Также сначала насыпают крупнозернистый песок, смешанный с золой и гранулами суперфосфата и калийной соли, а затем выкладывают зубчики на расстоянии 10−15 см друг от друга.

Общие рекомендации по посадкам чеснока

Если зубчики маленького размера, то расстояние между рядами сокращают в пределах 8−12 см. Если ваш посадочный материал — бульбочки, то есть чесночные семена, то расстояние между ними должно составлять 5 см, а между бороздками с глубиной 3 см должно оставаться 10 см пространства.

Если всё пройдёт хорошо, вот такой результат вы получите уже довольно скоро

Как правило, из такого зубчика вырастает очень сочная и большая чесночная головка. В любом случае, если ваши зимы морозны, а то и вовсе бесснежны, грядки необходимо утеплить за несколько дней до наступления первых заморозков. Можно присыпать их перегноем и закидать сухими растительными остатками, а сверху уложить рубероид.

Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, про обработку чеснока перед посадкой под зиму и простые правила ухода за озимым чесноком.

Устанавливаем отличия:

Озимый чеснокЯровой чеснок
Высаживают осенью.Время посадки – весна.
В составе головки насчитывают до 12 зубчиков, располагающихся вокруг осевого стержня.Головка состоит из 25 небольших зубчиков, которые располагаются в несколько рядов без осевого стержня.
Острый вкус.Мягкий вкус.
Его едят в летний и осенний период, употребляют для консервации и заготовок, но хранится он плохо.Это лёжкий чеснок, и он прекрасно долежит до следующего лета.

Головка озимого чеснока

Головка ярового чеснока

Как часто можно есть чеснок: польза и вред для здоровья человека. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как часто можно есть чеснок. Вы узнаете что содержится в чесноке, от чего помогает чеснок при применении по медицинским показаниям и об использовании чеснока в народных рецептах.

После каких культур лучше сажать чеснок, а после каких не стоит

Сейчас мы расскажем, после чего можно и нельзя сажать чеснок. Самыми лучшими предшественниками можно назвать помидоры, огуречную культуру, бобовые. Неплохо растёт чеснок после ранней капусты, кабачков и тыквы. Эти растения используют другое количество полезных веществ в почве, обогащая её органическими удобрениями.

Если вы выбрали место для посадки чеснока под зиму, где рос картофель или лук, то мы хотим вас отговорить от такого шага: чеснок радостно подхватит все оставшиеся болезни от таких предшественников, а вот вам радоваться уже не придётся.

Чтобы вырастить такой крупный чеснок, нужно самое лучшее место − это плодородная почва с нормальным или пониженным уровнем кислотности, располагающаяся в солнечном месте. Грядку располагают по направлению север-юг

Избегайте мест, где был внесён свежий навоз. Зелени будет много, а головки будут крохотными и невкусными

Высаживайте свой чесночок правильно и собирайте на следующий год хороший урожай! Желаем успехов и быстрых всходов!

Источник: https://agronom.guru/na-kakuyu-glubinu-sazhat-chesnok-na-zimu

Для огородника