Капустные хлопоты в августе

Календарь ухода за белокочанной капустой по месяцам

Капустные хлопоты в августе

Белокочанная капуста является одной из самых популярных овощных культур на наших огородах. Белокочанную капусту выращивают почти во всех странах мира и используют ее как в свежем виде, так и в самых разных продуктах переработки.

Капуста обычно удается хорошо, дает богатый урожай, но в отдельные годы ее урожай может быть низким. Колебания урожайности белокочанной капусты могут зависеть как от особенностей текущего вегетационного периода, так и от неумелых действий огородника по отношению к этой культуре.

О том, как ухаживать за капустой правильно, и что в каком месяце делать, мы сегодня и поговорим.

Капуста белокочанная требует регулярного ухода и защиты от вредителей. © Eduard Bürge

Готовим рассаду к посадке

Рассаду белокочанной капусты перед высадкой в открытый грунт необходимо подготовить путем регулирования полива, подкормки и проведения мероприятий по закаливанию.

Полив рассады нужно полностью остановить за 6-8 дней до посадки в грунт, но перед посадкой (часа за три до неё) рассаду нужно максимально обильно полить, чтобы увлажнить земляной ком полностью.

До этого, примерно за 15 дней до пересадки в грунт, рассаду нужно подкормить мочевиной и сульфатом калия, для чего по 15 г каждого из этих удобрений нужно растворить в 10 л воды, на одно растение следует расходовать по 150 г раствора.

За три недели до посадки рассады в грунт необходимо провести закаливание, для чего рассаду нужно выносить в огород или на открытый балкон, сперва на 20 минут, затем на час, и так, прибавляя по паре часов в день, дойти до суток пребывания рассады на открытом воздухе.

Возраст рассады, готовой к посадке

Высаживать рассаду на участок можно, когда она сформирует две пары настоящих листочков, достигнет высоты десяти сантиметров, возраста в 42-44 дня, а температура за окном поднимется до 14-16 градусов выше нуля и будет стабильной.

Время посадки рассады

Обычно рассаду белокочанной капусты высаживают в мае. Делать это нужно во второй половине дня и желательно не в сухую и жаркую, а в прохладную и пасмурную погоду.

Подготовка почвы

Перед посадкой участок нужно перекопать на полный штык лопаты с удалением всех сорняков и с внесением под перекопку почвы ведра перегноя на квадратный метр и по столовой ложке мочевины, суперфосфата и древесной золы (на ту же площадь).

Что касается оптимальных почв, то под белокочанную капусту подходят суглинки, обязательно, с нейтральной реакцией по кислотности.

Удобрение почвы

Если органических удобрений у вас мало, то их можно сэкономить путем внесения удобрений непосредственно в посадочные лунки. Для этого их нужно сделать на 20% больше чем объем корней и добавить в них по 200 г перегноя и по 150 г древесной золы.

Посадка рассады

В эту лунку, обязательно её предварительно полив, с комом земли нужно установить рассаду. Схема посадки рассады для ранних сортов белокочанной капусты должна быть: между рядами 36-42 см, между растениями в ряду 26-29 см. Поздние сорта следует посадить в ряду еще реже, оставив расстояние между растениями 45-48 см.

Защита от солнца

В течение недели после высадки рассады её нужно затенять от солнечных лучей.

Полив

После посадки растения белокочанной капусты нужно поливать один раз в три дня, если нет дождя, выливая под каждое растение по два литра воды.

Рыхление

На следующий день после полива, а также после дождя почву вокруг капусты нужно обязательно аккуратно рыхлить, не допуская образования почвенной корки. Рыхление почвы, помимо устранения риска образования почвенной корки, будет способствовать нормализации воздушного и водного обмена.

Мульчирование

После полива желательно почву мульчировать, для этого идеально подойдет перегной. Его можно укладывать слоем в сантиметр. Мульчирование сохранит поливную воду в почве, затормозит образование корки на поверхности почвы и сведет к минимуму скорость развития сорной растительности.

Прополки

Не забывайте бороться с сорняками. Лучше это делать вручную после дождя или обильного полива. Из влажной почвы сорняки выдергиваются легче.

Подросшая рассада капусты защищена сеткой от бабочки белянки. © Adrian Bevan

Подкормка

Первую подкормку в июне нужно провести примерно в конце первой декады месяца. В эту пору растения нужно подкормить нитроаммофоской, растворенной в воде. На 10 л воды нужна столовая ложка нитроаммофоски. Этого количества раствора должно хватить на 10 растений капусты.

Допустимо использовать настой коровяка, разбавленный водой в десять раз или настой птичьего помета, разбавленный водой в 12 раз. Норма расхода — по пол литра под каждое растение белокочанной капусты.

Спустя десять дней после первой подкормки необходимо провести вторую подкормку. Тут лучше использовать такие удобрения, как аммиачная селитра (20 г на квадратный метр), суперфосфат (15 г на квадратный метр) и сульфат калия (18 г на квадратный метр).

Борьба со слизнями

В июне на капусте появляются слизни и улитки. Чтобы избавиться от них, почву вокруг капусты нужно посыпать древесной золой слоем в 2-3 мм. Также по участку можно разложить листы железа, картона, пластика, шифера – под ними соберутся слизни, которых можно потом удалить с участка.

Окучивание

Примерно в середине месяца растения нужно окучить на пару сантиметров. Это укрепит растения капусты в грунте, будет способствовать формированию дополнительной корневой системы, следовательно, усилит питание растений, и будет способствовать повышению урожая.

Обработка от болезней и вредителей

Для борьбы с вредителями капусты, такими как блошки и слизни, капусту и почву вокруг неё следует посыпать древесной золой с добавлением табачной пыли. На 200 г древесной золы нужно 50 г табачной пыли.

Чтобы побороть тлю и гусениц капустной белянки, необходимо обработать растения капусты следующим составом: на ведро воды нужно 5 кг ботвы томатов. Ботве нужно дать настояться в течение трех часов, затем три часа прокипятить, остудить, процедить, разбавить вдвое водой, а перед использованием добавить 50 г хозяйственного мыла, которое будет играть роль прилипателя.

Также с гусеницами можно побороться с помощью луковой шелухи. Для этого 200 г луковой шелухи нужно залить литром кипятка и дать настояться пару дней. Далее состав нужно процедить, разбавить вдвое водой, добавить 50 г хозяйственного мыла, хорошо размешать и им можно обрабатывать капусту.

Чтобы сохранить влагу в почве, грунт нужно мульчировать. © Dissolve

Уход за капустой в августе

В августе капусте помогают набрать массу, накопить полезные вещества.

Подкормки

В начале месяца капусту нужно подкормить сухим удобрением, предварительно хорошо взрыхлив и полив почву. На квадратный метр следует внести по столовой ложке мочевины, половину столовой ложки суперфосфата и треть столовой ложки сульфата калия.

Спустя неделю растения можно опрыскать сернокислым магнием, растворив 2 г его в ведре воды, эта норма на квадратный метр.

Борьба с вредителями

В августе следует продолжить борьбу с гусеницами и слизнями вышеуказанными составами. Кроме того, для борьбы с гусеницами можно использовать растворенные в воде суперфосфат и сульфат калия. Состав нужно сделать 0,3%-ным.

Сбор урожая

В самом начале августа собирают обычно ранние сорта белокочанной капусты.

Поливы

Необходимо продолжать поливы, но злоупотреблять с водой нельзя – почву нужно поддерживать во влажном состоянии. С конца первой декады сентября поливы желательно прекратить.

С гусеницами можно побороться с помощью луковой шелухи. © bmecan1

Дачные хлопоты в середине августа

Капустные хлопоты в августе

КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНИКА

Август – закат лета. Но именно на этот месяц приходится самая горячая пора: надо и огород с садом в порядок привести, и цветам внимание уделить, и заняться консервированием.

В САДУ. В августе деревья прекращают рост и все свои силы отдают на вызревание плодов. Чтобы помочь дереву, под его ветки устанавливают подпоры-рогатины. При этом между опорой и ветками желательно положить картон или тряпочку, чтобы не травмировать кору.

В засушливую погоду деревья обязательно нужно поливать. Если дерево приболело или выглядит не так свежо, как раньше, надо подкормить его фосфорно-калийными удобрениями, а прикорневую поросль вырезать.

Но имейте в виду, что обильный полив яблонь перед снятием урожая может вызвать опадание плодов. Через неделю-две после сбора груш или яблок деревья лучше подкормить перегноем.

Сейчас об удобрениях для деревьев почему-то забывают, а ведь именно в конце лета начинается активный рост новых корней – дереву жизненно необходима поддержка.

Систематически собирайте падалицу и в зависимости от размера и качества плодов используйте ее для переработки (сушки, варки повидла, пюре). Если листья и плоды на участке заражены паршей, воспользуйтесь раствором мочевины – 500 граммов на 10 литров воды – опрысните деревья и почву под ними ее раствором.

Кусты смородины и крыжовника тщательно осмотрите, без сожаления вырезая больные и засохшие ветки. Как и под деревья, под все кустарники нужно внести подкормку и затем мульчировать почву. В августе можно собирать облепиху, поскольку к сентябрю ее ягоды перезреют и будут мяться.

Приводим в порядок малинник. Слабые и старые побеги нужно вырезать, чтобы дать место молодым и крепким. Ближе к сентябрю прищипните верхушки однолетних побегов и внесите удобрения.

Винограду следует также уделить максимум своего внимания. От того, как вы позаботитесь о нем сейчас, будет зависеть урожай следующего года. Подкормите растения раствором органики и удалите верхушки с плодоносящих плетей.

Выкашивать садовую землянику можно было лишь в самом начале августа – иначе до зимы не успеет отрасти листва. Во второй же половине последнего летнего месяца можно заняться размножением земляники. Молодые розетки хорошо укоренятся и уже следующим летом дадут отличный урожай.

В ОГОРОДЕ. Продолжаются работы по уничтожению сорных трав, не допускайте их осеменения: прополка, окучивание, а также борьба с вредителями и болезнями. В случае засушливой погоды поливают растения, обеспечивая равномерное увлажнение почвы на глубину расположения корней.

Чтобы ускорить вызревание завязавшихся плодов томата, нужно удалить зачатки цветочных кистей, на которых плоды не успеют сформироваться, и оставить у кисти вверху всего два листика.

Для продления плодоношения огурцов их нужно поливать каждые два дня. В середине августа можно выкапывать чеснок и лук. Лук на репку и севок убирают, когда ботва пожелтеет и ляжет. Чеснок убирают сразу же, как только у него пожелтеют листья. Если на дворе теплая сухая погода, лук сушат прямо на грядках, если же сыро, то лучше занести его в помещение.

Продолжаем поливать и подкармливать свеклу, морковь и кабачки. У тыквы нужно обрезать концы плетей с цветками и завязями, а зимнюю капусту – подкормить раствором органики или минеральных удобрений.

Еще можно успеть посеять редис и зелень – салат, петрушку, укроп – для осеннего использования и уже в начале сентября – получить второй урожай.

В ЦВЕТНИКЕ. Следят за состоянием декоративных кустарников, живых изгородей, газонов. При необходимости укорачивают ветви, рыхлят почву, скашивают траву, поливают. У роз, сирени и других привитых растений вырезают дикую поросль секатором или садовым ножом у основания, предварительно освободив корневую шейку от земли.

Последний раз подкармливают многолетники и кустарники раствором фосфорных и калийных удобрений: в 10 литрах воды растворяют суперфосфата 30 г, калийной соли 20 г. Такое количество раствора вносят на 1 кв. м. Это способствует лучшей закладке и вызреванию почек, одревеснению побегов и морозостойкости растений.

Делят и пересаживают флоксы, дельфиниумы, пионы, астильбы и другие многолетники. Каждая часть флокса должна иметь 3–5 стеблей, пионов – не менее 1–2 крупных почек. Пересаженные растения поливают и в первое время прикрывают от солнца, почву вокруг мульчируют.

Собирают семена цветочных культур. Выкапывают отцветшие луковичные многолетники: тюльпаны, нарциссы, гиацинты. Проводят пасынкование семенных астр. У пионов регулярно вырезают желтеющие и приобретающие фиолетовую окраску листья до земли.

Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати

Источник: http://www.dddkursk.ru/number/983/home/001761/

Как ухаживать за капустой в августе

Капустные хлопоты в августе

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Август — самая ответственная пора при выращивании капусты, которая предназначена для длительного хранения. О том, как ухаживать за капустой в августе я расскажу вам в сегодняшней статье.

Если в это время температура воздуха выше 25 — 27 градусов, то капуста почти перестает расти. Это удлиняет срок вегетации, к тому же снижается возможность получить нормальные кочаны.

При низкой влажности и высокой температуре воздуха, даже в условиях нормального полива, кочаны формируются рыхлыми.

Растения находятся в угнетенном состоянии, начинают расходовать накопленные питательные вещества и становятся легкой «добычей» для вредителей и болезней.

Уход за капустой в жаркую погоду

Чтобы помочь растениям, следует проводить освежающие поливы, необходимые для увлажнения поверхностного слоя почвы. При температуре воздуха выше 30 градусов их можно сочетать или чередовать с опрыскиванием растений водой в наиболее жаркое время суток через 2 — 2,5 часа. Эти приемы повышают урожайность на 50 и более процентов.

Полезно на огородах индивидуального пользования затенять растения легкой тканью или какими-либо солнценепроницаемыми материалами. Эффективность повышается, если затенение проведено сразу после опрыскивания. Тогда можно сократить и количество опрыскиваний.

Как ухаживать за капустой перед сбором урожая

Массовое нарастание кочанов происходит за 2 — 3 недели до уборки. Поэтому в конце августа — начале сентября проводят жидкую подкормку зольным раствором.

Два стакана золы запаривают в литре горячей воды и настаивают, изредка помешивая, в течение 6 — 7 часов. Настой процеживают, добавляют воды до 10 литров, поливают умеренно, расходуя 2 — 3 литра на 1 кв. м грядки.

Полезны и внекорневые подкормки, которые следует проводить с интервалом 12 — 15 дней. После подкормки золой можно обработать капусту мочевиной (8 — 10 г на 10 л воды).

Подкормки «химией» лучше не проводить.

Капусту, предназначенную для длительного хранения, прекращают поливать за 3 — 4 недели до уборки урожая, то есть где-то в первой декаде сентября. Однако последний полив должен быть обильным.

Болезни капусты в период вегетации. Профилактика и борьба с ними

Болезни капусты, если они возникают в период вегетации, могут продолжить развитие и при хранении. Поэтому в августе необходимо вести тщательную профилактическую и искореняющую борьбу с ними, чтобы больные кочаны не попали в хранилище.

Сосудистый бактериоз

У заболевших растений проводящие сосуды темные. Это можно обнаружить на поперечном срезе. Листья с краев начинают желтеть, пожелтение распространяется к середине листа обычно в виде участков в форме V. При хранении болезнь не развивается, но больные кочаны поражаются слизистым бактериозом.

Массовому развитию сосудистого бактериоза способствует теплая и влажная погода, а также насекомые. Бактерии распространяются с брызгами воды.

Слизистый бактериоз

Обычно поражает растения в фазе завязывания кочанов. Наружные листья ослизняются, загнивают и издают очень неприятный запах. В дальнейшем загнивает весь кочан. Болезнь продолжается при хранении.

Обычно поражаются растения, ослабленные от высокой температуры, нарушений режима выращивания, поврежденные вредителями и некоторыми болезнями. Инфекция находится в почве и распространяется с водой.

Сухие прослойки в кочанах

В фазе завязывания кочанов при высокой температуре и сухой погоде молодые листья буреют по краям, подсыхают, становятся тонкими, как бы пергаментными. Кочан развивается нормально, но внутри его образуются прослойки из сухих листьев. Позднее они ослизняются и загнивают. Болезнь развивается и при хранении.

Меры борьбы с этими болезнями сводятся к удалению и уничтожению заболевших растений. В течение вегетации необходимо соблюдать высокую агротехнику.

Недостаток калия

По краям листьев развивается хлороз, который может распространяться на значительную часть листа в виде коричневых пятен. Во влажную погоду они начинают плесневеть. В начале этих признаков, подкармливают растения калийными удобрениями (зола и др.).

Продолжается в августе и борьба с вредителями. Наиболее эффективен при этом карбофос. Однако следует помнить, что последнюю обработку им можно провести не позднее, чем за 20 дней до уборки урожая.

Надеюсь, что моя статья о том, как ухаживать за капустой в августе окажется полезной для вас. До встречи, уважаемые друзья!

Источник: http://ayatskov1.ru/kak-uxazhivat-za-kapustoj-v-avguste

Для огородника