Белая гниль моркови

Содержание
  1. Высокий урожай: как защитить морковь от болезней и вредителей
  2. Как понять, что корнеплод болен
  3. Сухая гниль (фомоз)
  4. Белая гниль
  5. Бактериоз
  6. Бурая пятнистость
  7. Черная гниль
  8. Церкоспороз
  9. Мучнистая роса
  10. Насекомые-вредители. Морковные мухи
  11. Морковные листоблошки
  12. Галловая нематода
  13. Вредители и болезни моркови и других зонтичных культур
  14. Морковная муха
  15. Зонтичная моль
  16. Тминная моль
  17. Фомоз (сухая гниль) моркви
  18. Черная гниль (альтернариоз)
  19. Мокрая бактериальная гниль
  20. Заболевания моркови и методы борьбы с ними
  21. Фузариоз
  22. Фомоз, или сухая гниль моркови
  23. Мучнистая роса
  24. Мокрая гниль, или бактериоз
  25. Белая гниль
  26. Болезни корнеплодов: способы заражения и методы лечения
  27. Фомоз (сухая гниль)
  28. Корнеед
  29. Церкоспороз свеклы
  30. Курчавость (морщинистость) листьев свеклы
  31. Белая гниль (склеротиниоз) моркови
  32. Церкоспороз моркови
  33. Серая гниль (ботритиоз) моркови
  34. Мокрая гниль (бактериоз) моркови

Высокий урожай: как защитить морковь от болезней и вредителей

Белая гниль моркови

  • Как понять, что корнеплод болен
  • Сухая гниль (фомоз)
  • Белая гниль
  • Бактериоз
  • Бурая пятнистость
  • Черная гниль
  • Церкоспороз
  • Мучнистая роса
  • Насекомые-вредители. Морковные мухи
  • Морковные листоблошки
  • Галловая нематода

Бывает так, что морковные грядки радуют хозяев дружными входами зеленых зонтиков ботвы, но вырастить и сохранить высокий урожай корнеплодов не получается.

Мелкие вредители и болезни моркови при хранении ставят крест на мечтах о полезных салатах и вкусных заправках для супов и вторых блюд.

Как же распознать болезни моркови, и отразить вторжение насекомых, таких как морковная муха, на грядки? Для этого надо как минимум знать «врага в лицо», и понимать, что поразило корнеплоды, вредители моркови или грибковые и бактериальные заболевания.

Болезни и вредители могут погубить урожай моркови или сделать его непригодным к продаже

Как понять, что корнеплод болен

Крупную, сочную, вкусную и ровную морковь любят все дачники. Именно поэтому они прилагают столько усилий, подбирая лучшие сорта и ухаживая за капризной «девицей-красавицей» на грядках.

Однако бывает, что после сбора урожая морковь оказывается горькой, а во время хранения на ней появляются странные пятна. Это признаки заболевания, поскольку здоровый корнеплод способен длительное время храниться без изменений вкуса и внешнего вида.

Теперь осталось понять, с возбудителем какой болезни моркови, вы столкнулись.

Сухая гниль (фомоз)

Фомоз моркови – заболевание, проявляющееся у корнеплода в конце периода вегетации. Возбудителем является грибок, который сохраняется в почве, в семенном материале, в остатках растений и в самих корнеплодах.

Поражение начинается с верхушки, и, постепенно, охватывает всю поверхность корнеплода. По ней появляются неглубокие сухие впадинки, имеющие коричневый цвет с темными крапинками (спорами грибка). Пораженный участок кажется мумифицированным.

Основное развитие заболевания происходит после закладки урожая в хранилище. Особенно если нарушается температурный режим хранения.

Формоз моркови приводит к гниению корнеплодов

Избавиться от опасного грибка сложно, значительно проще предотвратить его появление. Для этого предпринимаются следующие меры:

  • Огородник должен своевременно удалять со всех грядок растительные остатки, и не допускать загнивания в них не собранных корнеплодов.
  • Перед высеванием семян морковки в почву вносятся калийно-фосфорные удобрения.
  • Перед использованием семена моркови прогревают до 60° С, и обеззараживают раствором марганцовки или перекиси водорода.
  • Сразу после уборки урожая морковь избавляют от ботвы.
  • Корнеплоды с подозрительными коричневыми пятнами выбраковывают, и в хранилище не закладывают.

При соблюдении этих мер безопасности огородникам удается избежать сухой гнили, и наслаждаться всю зиму морковными витаминами.

Перекись водорода эффективное средство от формоза

Белая гниль

Это заболевание портит не только морковку, но и другие огородные растения на грядках. Теперь речь идет о появлении влажной мягкой гнили на плодах.

Перед закладкой на хранение определить наличие грибка бывает трудно, поскольку на первом этапе зрительно овощ почти не меняется.

Во время хранения на поверхности появляются влажные размягченные участки, которые медленно покрываются пушистой белой грибницей. Обрезать место поражения и употреблять в пищу такой корнеплод нельзя.

Чтобы избавиться от спор белой гнили и не допустить гибели урожая предпринимают следующие меры:

  • растения подкармливают сульфатом калия;
  • посевы опрыскивают препаратами, содержащими медь;
  • хранилище дезинфицируют серными шашками.

Кроме того, для эффективной борьбы с заболеванием огородники подбирают устойчивые к поражению гнилью сорта, регулярно перемещают грядки с морковкой на новые места и проводят полив водой, комнатной температуры.

Белая гниль моркови может появиться при поливе очень холодной водой

Бактериоз

Понять, что морковь поражена бактериозом можно по внешнему виду ботвы. Сначала болезнетворные бактерии поражают семенники и нижние края зелени. На ней появляется желтая кайма и пятна.

Поражение постепенно увеличивается, пятна темнеют, но их желтый контур сохраняется. Далее с ботвы инфекция переходит на черешки, которые покрываются коричневыми полосами и капельками грязно-белого экссудата. На корнеплодах видны язвочки и пятна.

Бактериозная грядка выделяет резкий гнилостный запах.

Основные методы борьбы с болезнетворной бактерией – обработка семян перед посадкой горячей водой. Ее температура должна быть около 60 градусов, а время выдержки – не менее десяти минут. Проклюнувшиеся ростки на 20-й день опрыскивают фунгицидом.

Бурая пятнистость

Это грибковое поражение, которое может настигнуть культуру на любой стадии выращивания. Бурая пятнистость способна полностью уничтожить молодые ростки, на которых образуются коричневые перетяжки. Взрослые растения более устойчивы к ней, хотя тоже подвергаются большой опасности.

Под воздействием грибка на ботве взрослой моркови появляются желтые пятна, которые быстро коричневеют или чернеют. На грядках с повышенной влажностью пораженные участки покрываются черным налетом и засыхают. Чаще всего растение погибает.

Многие грибковые заболевания боятся известкования почвы. Для борьбы с ними огородники в начале весны вносят на грядки толченый известняк или мел, это понижает кислотность и служит подпиткой для корневой системы растений.

Бурая пятнистость быстро распространяется по молодым посевам моркови

Черная гниль

Научное название этого инфекционного заболевания – альтернариоз. Проблема может возникнуть на любом этапе вегетации. Источником заболевания могут послужить и зараженные семена, и почва.

У маленьких растений проявляется почернением стеблей, у взрослых – первые признаки отражаются на внешнем виде листьев, которые закручиваются, темнеют и сохнут. Далее гниль поражает черешки, и переходит на корнеплод.

Морковь приобретает горький вкус, на ней проступают сухие черные пятна.

Церкоспороз

Это грибковое поражение лиственной ботвы моркови. Первыми портятся зеленые листья, наблюдая за ними можно заметить, что сначала появляются мелкие темные пятна, а затем ботва темнеет и загнивает. Церкоспороз приводит к нарушению формирования корнеплода, он остается мелким и скрученным.

Лучшими средствами защиты от заболевания является прогревание семян в горячей воде (от + 50°С) и обработка молодой поросли однопроцентным раствором бордосской смеси.

Церкоспороз моркови приводит к появлению уродливых плодов

Мучнистая роса

Это грибок, поражающий семенники растений первого года жизни. Ботва моркови, пораженная мучнистой росой, имеет беловатый налет. Она становится хрупкой. Причиной поражения чаще всего становится недостаток питательных веществ и недостаток влаги в период высоких температур.

Поскольку инфекционные и грибковые поражения ведут к ухудшению качества или полной потере урожая, то для борьбы с ними огородники принимают все доступные меры:

  • обеззараживание семян;
  • прогревание семян;
  • обработку почвы и ботвы биопрепаратами и фунгицидами;
  • внесение удобрений.

Мучнистая роса выводится при помощи фунгицидов

Насекомые-вредители. Морковные мухи

На качество урожая может повлиять не только неожиданная болезнь корнеплодов, но и появление на грядках вредителей. Одним из самых опасных является морковная муха. Ее личинки попадают в почву осенью, зимуют в глубине, и начинают бурную деятельность поздней весной.

Хоть раз в жизни каждому дачнику приходилось сталкиваться с этой напастью, и задумываться, как бороться с морковной мухой? Если упустить момент, то морковная муха отложит в почву яйца, и ее личинки начнут вгрызаться в корнеплод.

Борьба с морковной мухой имеет огромное значение, поскольку даже немножко подпорченная личинкой морковка в пищу не пригодна. Она становится горькой. Первая примета появления опасного насекомого – изменение цвета ботвы.

Он меняется с зеленого на бронзовый.

Меры, которые каждый садовод должен предпринять, чтобы на огороде не поселилась морковная муха:

  • осенью и весной необходимо проводить глубокую вспашку земли;
  • морковные ряды необходимо своевременно пропалывать и прореживать всходы;
  • весной и летом посевы корнеплодов следует обработать химическими средствами.

Хорошо, если борьба с морковной мухой будет дополнена народными методами. Самым действенным из них является рассыпание вдоль морковных рядов смеси отходов табака, гашеной извести и древесной золы.

Морковная муха откладывает личинки, которые питаются морковью

Морковные листоблошки

Часто вокруг грядок с морковкой можно увидеть мелкое насекомое, похожее на мушку, но с прыгательными ногами. Называют его – морковная листоблошка. Особенно велика вероятность нашествия этих вредителей на огороды, расположенные недалеко от сосновых лесов или хвойных парковых зон.

Морковная листоблошка откладывает яйца в ботве. Из них довольно быстро появляются личинки, которые начинают вытягивать сок из зелени. Взрослая морковная листоблошка тоже питается растительным соком. Постепенно зонтик ботвы слабеет и засыхает.

Основными методами борьбы с нашествием листоблошек являются:

  • опрыскивание растений настоем табака и моющего средства или мыла;
  • чередование грядок морковки и лука;
  • мульчирование почвы свежими опилками;
  • соседство морковных посадок с горчичными.

Чередования растений на грядках боится не только листоблошка, но и другие вредители моркови.

Морковная листоблошка не любит горчицу

Галловая нематода

Маленький белый паразит, представитель круглых червей. Это насекомое наносит непоправимый вред корням растения. Морковь, зараженная галловой нематодой, в пищу не пригодна. Червь быстро развивается в теплой сырой земле, и откладывает яйца в корнях морковки и других растений.

Поскольку заражение этими паразитами полностью губит урожай, то для борьбы с ними необходимо применять экстренные меры. Почву обильно поливают раствором декариса (антипаразитарное средство). Концентрация – 1 таблетка на литр воды.

Однако если правильно ухаживать за своим огородом, вовремя поливать и взрыхлять почву, полоть сорняки и удалять лишние морковные всходы, то вероятность появления проблем существенно снижается.

Кроме того, стоит внимательно изучить свойства различных сортов моркови и выбрать те семена, которые защищены от проблем, присущих вашему региону. Это касается времени посева и созревания, защиты от грибковых поражений или грызунов.

Каждый огородник знает, что борьба за урожай это не просто громкие слова с агитационных плакатов, а ежедневный и кропотливый труд, который осенью вознаграждается полезными и питательными запасами на полках овощехранилищ.

Источник: http://daachnik.ru/1367-bolezni-vrediteli-morkovi-kak-zashchitit-narodnye-metody.html

Вредители и болезни моркови и других зонтичных культур

Белая гниль моркови

Вредители и болезни на зонтичных культурах, таких как морковь, встречаются часто. Для того, чтобы Ваш урожай не поразил фомоз, альтернариоз, белая или мокрая бактериальная гниль – ознакомьтесь с правилами ухода за овощами. Научившись бороться с морковной мухой, зонтичной или тминной молью, Вы обезопасите и сохраните свой натуральный урожай.

статьи:

Морковная муха

Повреждает морковь, сельдерей, пастернак, пет­рушку.

Муха длиной 4,5—5 мм, черная, голова и ноги жел­тые. Яйцо белое, удлиненное, к одному концу вытяну­тое. Личинка светло-желтая, с тупым задним кон­цом, длиной 6—7 мм.

Развивается муха в двух поколениях. Зимуют куколки в почве. Могут перезимовывать и личинки в корнеплодах в хранилищах или в почве. Вылет мух происходит в первой половине мая. Когда у всходов моркови появляются 2—3 листочка, мухи приступа­ют к откладке яиц.

Мухи откладывают яйца по од­ному или по несколько штук на почву у основания молодых растений (моркови и других зонтичных). Личинки внедряются в корнеплоды, делают в них ходы. В корнеплодах личинки питаются около ме­сяца. Закончив развитие, они уходят в почву на окукливание.

Мухи второго поколения вылетают в конце июля. Их личинки также питаются корнеплодами моркови, сельдерея, петрушки, объедают их снаружи или протачивают в них извилистые ходы. Повреж­денные корнеплоды становятся уродливыми, теряют сочность, деревенеют. Вкусовые качества их, безус­ловно, теряются.

Листья у поврежденных растений’ сначала слегка краснеют, а потом желтеют и засы­хают.

Морковная муха вредит больше на затененных, чем на открытых участках. Сухая и жаркая погода сдерживает размножение мухи.

Меры борьбы.

  1. Чередование культур: не допускать посева моркови после пастернака, петрушки, сельде­рея.
  2. Новые посевы моркови не размещать вблизи участ­ков, на которых в предыдущем году росли зонтич­ные культуры.
  3. Подзимний или ранневесенний посев моркови и других зонтичных культур.
  4. Своевременная прополка и прореживание посевов: загущенные посевы повреждаются мухой больше.
  5. Опрыскивание почвы вблизи растений при появле­нии у них 2—3 листьев, когда мухи откладывают яйца, препаратом арриво (2 мл на 10 л воды).
  6. Отбор поврежденных корнеплодов при уборке и скармливание их скоту. Поврежденные корнеплоды для хранения непригодны.
  7. Глубокая перекопка почвы после уборки урожая.

Зонтичная моль

Вредит семенникам моркови, пастернака, петрушки, сельдерея, кориандра, укропа, аниса. Предкавказье — зона наибольшего вреда этой моли.

Бабочка в размахе крыльев достигает 14—18 мм. Передние ее крылья темно-коричневые, задние — серые. Яйца овальной формы, зеленоватые, потом становятся оранжевыми. Гусеницы длиной до 13 мм, буроватой окраски с зеленоватыми промежутками между сегментами. На теле — бугорки с выходящи­ми из них волосками.

Моль развивается в трех поколениях в год. Зиму­ют бабочки в щелях стен построек, заборов и в дру­гих укрытиях. Когда семенники достигают фазы бутонизации, бабочки откладывают яйца на бутоны, на цветочные обертки зонтиков. Гусеницы появля­ются во второй половине июня; в июле и в начале августа они встречаются в массе.

Гусеницы объедают бутоны, цветки, молодые пло­ды, перегрызают цветоножки. Лучи соцветий гусе­ницы опутывают редкой паутиной. Окукливаются- гусеницы на соцветиях, где и кормились. Бабочки летних поколений летают с начала августа до осени.

Меры борьбы. Ручной сбор гусениц. Срезание и уничтожение соцветий, которые сильно повреждены молью и в которых живут гусеницы. Своевременная уборка и обмолот семенников, при этом находящие­ся на них гусеницы и куколки погибают. Уничто­жение сорняков вблизи семенников зонтичных куль­тур.

Тминная моль

Гусеницы моли повреждают семенники пастерна­ка, тмина, иногда моркови.

Размах крыльев бабочки — до 26 мм. На корич­невых передних крыльях темно-коричневые штри­хи. Яйца овальные, зеленоватые, приплюснутые, дли­ной 0,6 мм. Гусеницы темно-серые, с черной головой и оранжевыми полосками по бокам, длиной до 20 мм.

Зимуют бабочки в помещениях для сушки и об­молота семенников, на чердаках, под навесами. С зи­мовки бабочки выходят рано. Яйца по одному—три откладывает на листья пастернака и тмина. Массо­вая откладка яиц происходит в мае. Гусеницы вне­дряются сначала в ткань листа, затем в централь­ную жилку, прогрызая в них ходы.

Позднее гусени­цы переходят в стебель, где продолжают кормиться. Из стеблей и листьев гусеницы переползают на соцветия, стягивая их паутинкой. На соцветиях гусе­ницы объедают цветоносы, бутоны, цветки, молодые семена. Достигнув предельного возраста, гусеницы по­кидают соцветия, выгрызают в стебле полость и там превращаются в куколку.

Вышедшие из куколок бабочки остаются на зимовку.

Меры борьбы. Своевременная уборка и быстрый обмолот семенников. Сжигание стеблей пастернака и тмина сразу же после уборки семян, до вылета из них бабочек. Систематическое скашивание дикорас­тущих зонтичных растений, на которых развивают­ся гусеницы моли.

Фомоз (сухая гниль) моркви

Гриб поражает морковь в период ее роста, корнепло­ды, а также семенники — во время хранения.

В первый год после посева моркови на черешках и жилках листьев появляются немногочисленные продолговатые коричневые пятна. На корнеплодах к осени болезнь проявляется в форме сухой гнили на верхней части корнеплода, а иногда и ниже. Боль­ная ткань корнеплода становится темно-коричневой.

При зимнем хранении корнеплодов болезнь продол­жает развиваться: количество пятен увеличивается, более глубокой становится гниль верхушки, под пят­ном возникают пустоты, покрытые белой грибницей. На поверхности пораженной ткани в середине зимы появляются пикниды в виде черных точек. В пикнидах развиваются споры.

При понижении темпера­туры в хранилище болезнь развивается слабо.

Больные корнеплоды, высаженные весной в грунт на семена, или не развиваются, или из них вырастают больные растения, которые становятся источником инфекции.

На семенниках болезнь проявляется в виде полос и лиловых пятен на стеблях у их основания и в мес­тах развилок. Пораженная ткань становится серой, высыхает, на ней появляются пикниды со спорами. Такие же пятна возникают на основании соцветий, на плодоножках. Черные пикниды покрывают пора­женные семена. Наиболее благоприятная температура для прорастания спор +20… +25° С.

Источниками заражения являются больные маточ­ные корнеплоды, растительные остатки и семена. На растительных остатках в почве гриб (пикниды) со­храняется не менее двух-трех лет, на семенах — не менее года. Заражение семян — не только поверхно­стное, но, предположительно, может быть и внутрен­ним. Из зараженных семян вырастают больные фомозом, нежизнеспособные всходы.

Меры борьбы. Чередование культур. Посев семена­ми, полученными от здоровых растений. Удаление (по возможности) посевов моркови от ее семенников.

Отбор на семена здоровых корнеплодов. Уничтоже­ние сорняков в период вегетации. Тщательный от­бор корнеплодов перед закладкой на хранение.

Сбор и уничтожение растительных остатков пос­ле уборки урожая. Глубокая перекопка почвы.

Дезинфекция овощехранилищ, создание в них бла­гоприятного режима хранения (температуры +1… +2° С, относительная влажность воздуха — 85—90 процентов).

Черная гниль (альтернариоз)

Гриб поражает молодые растения моркови и корнеплоды. Иногда болезнь проявляется осенью на нижних листьях моркови, вызывая их пожелтение. Серьезный ущерб болезнь наносит семенникам. У молодых растений корневая шейка темнеет, загни­вает, становится тонкой. Пораженные растения увя­дают и, гибнут.

На листьях осенью появляются бу­рые пятна неправильной формы с темным налетом. На поверхности и на верхушках корнеплодов обра­зуются серые вдавленные пятна. Пораженная ткань окрашивается в угольно-черный цвет. При избыточной влажности в хранилище на больных корнепло­дах развивается серо-зеленая плесень, состоящая из конидиеносцев и спор гриба.

Семенники при поражении корнеплодов увядают обычно в фазу бутони­зации и цветения.

Гриб зимует в почве на остатках поврежденных растений, на корнеплодах в хранилищах, в семенах, собранных с больных растений.

Болезнь поражает также пастернак, петрушку, сель­дерей.

Меры борьбы. Чередование культур с возвращени­ем на тот же участок моркови и других зонтичных через три года.

Выбраковка больных корнеплодов при высадке их на семена. Удаление семенников моркови от посевов первого года. Подкормка растений фосфорно-калий­ными удобрениями, повышающими устойчивость их к заболеваниям.

Получение семян с не зараженных гнилью семен­ников. Правильный режим температуры и влажно­сти при хранении корнеплодов.

Мокрая бактериальная гниль

Болезнь поражает многие культуры из семейств бобовых, зонтичных, пасленовых.

Болезнь поражает морковь в год посева, семенни­ки и корнеплоды — при хранении. На краях ниж­них листьев появляются желтые, а потом буреющие пятна. При сильном развитии болезни листья увя­дают.

На семенниках болезнь проявляется в виде пятен на листьях, стеблях, соцветиях. На стеблях пятна удлиненные, темные, мокнущие. На корнепло­дах пятна небольшие, коричневые, вдавленные. Ткань под ними загнивает, издает неприятный запах.

В хра­нилище развитие гнили продолжается.

Бактерии перезимовывают на растительных остат­ках, в почве, в корнеплодах.

Меры борьбы. Чередование культур. Удаление пораженных растений в период вегетации. Тщатель­ная выбраковка больных корнеплодов при закладке на хранение и при высадке на семена. Оптимальный режим хранения корнеплодов.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/vrediteli-i-bolezni-morkovi-i-drugih-z/

Заболевания моркови и методы борьбы с ними

Белая гниль моркови

Биология

Конидиеносцы короткие, согнутые или слегка узловатые, многоклеточные. Конидии оливковые, гладкие, элипсовидные или булавовидные, многоклеточные, размером 27–57×9–27 мкм. Конидиеносцы прямые и маловетвистые.

Болезнь распространена повсеместно. Паразитические виды альтернарии — основные возбудители болезней семян и проростков моркови. В Польше альтернариозом заражается до 31% семян, в США — 14,2%. Вызывает поражение надземной части и корнеплодов моркови.

Источники инфекции

Источники инфекции — заражённая почва, растительные остатки, семена, вследствие чего высока степень вредоносности болезни при хранении корнеплодов и в период вегетации семенных растений.

Вредоносность

Альтенария вызывает не только внешнюю, но и внутреннюю инфекцию семян. При поражении их на 2–31% всхожесть семян снижается до 75%.

Симптомы черной гнили на всходах проявляются в виде чёрной ножки, на листьях — в виде темно-бурых пятен, покрытых слабозаметным чёрно-зелёным налётом спороношения гриба. Сильное поражение листьев снижает ассимиляцию и угнетает растение.

У корнеплодов чаще поражаются головка и плечики. В этих местах развивается черная сухая гниль. Наибольшая вредоносность наблюдается в период хранения корнеплодов.

Усилению поражения способствует плохое состояние растений. В годы с сухой и холодной осенью вредоносность черной гнили снижается, а может и совсем не проявляться.

Агротехнические меры

Агротехнические меры направлены на поддержание нормальных условий хранения корнеплодов. Они должны находиться в сухом прохладном помещении.

Для уменьшения заражённости посевов моркови следует соблюдать 4–5-летний севооборот и вести борьбу с сорняками семейства сельдерейных, которые могут являться источниками инфекции.

Предпочтение следует отдавать устойчивым сортам и гибридам.

Химические средства применяют для протравливания семян и обработки посевов в период, благоприятствующий развитию заболевания (период заражения — вторая половина вегетации). Проводят опрыскивания фунгицидами. Первое — при появлении первых признаков заболевания, второе — через 10–14 дней.

Для борьбы с чёрной гнилью перед закладкой на хранение маточные корнеплоды обрабатывают фунгицидами.

Фузариоз

Биология патогена

При наличии в грунте немногочисленных жизнеспособных конидий грибы рода Fusarium без помех со стороны других микроорганизмов могут образовывать весьма крупные колонии. Субстрат на этой площади непригоден для выращивания растений без дополнительной дезинфекции и внесения биопрепаратов.

Необходимо отметить, что наличие патогена в растении не обязательно приводит к его увяданию и гибели. Так, при хорошем уходе за посадками фузариозы поражают в 3 раза меньше растений, чем первоначально было заражено семян.

При нарушении технологии выращивания процент увядаюших растений несравнимо больший.

Вредоносность

Вредоносность фузариозной гнили с каждым годом возрастает. Возбудитель поражает корнеплоды, всходы и высаженные семенные растения, вызывая их увядание.

Симптомы

Фузариозная гниль проявляется на всей поверхности корнеплода, образуя сухие светлые вдавленные язвы. При сильном поражении корнеплод уплотняется и мумифицируется.

Эта гниль может быть мокрой, в этом случае пораженная ткань влажная, коричневой окраски.

Это связано с повышенной температурой и влажностью воздуха в период хранения, а также с одновременным развитием фузариоза и другой патогенной микрофлоры.

На распространение фузариоза влияют условия выращивания и погода. Болезнь в большей степени вредоносна при повышенной температуре во время уборки (18–23°С), когда выкопанные корнеплоды с механическими повреждениями остаются в поле.

Агротехнические меры

Соблюдение севооборота и борьба с сорной растительностью.

Химические меры

Протравливание семян ТМТД. Для борьбы с фузариозом перед закладкой на хранение маточные корнеплоды обрабатывают фунгицидами.

Фомоз, или сухая гниль моркови

В настоящее время болезнь встречается реже, но могут возникнуть её очаги. Гриб в основном поражает корнеплоды и семенные растения, но может заражать и семена.

На поверхности повреждённой ткани появляются многочисленные чёрные пикниды. Пикноспоры одноклеточные, элипсовидные, бесцветные размером 4–6×1,5–3 мкм. Инфекция с листьев переходит на корнеплоды, где образуются вдавленные серо-коричневые пятна. На послеуборочных остатках появляются перитеции цилиндрической формы. Аскоспоры зеленоватые, четырёхклеточные, размером 19–23×7–8 мкм.

Источники инфекции

Источники инфекции — растительные остатки, семена и почва.

Фомозом поражаются все органы растения. На стеблях выступают тёмные полосы и пятна с лиловым оттенком, которые в дальнейшем высыхают и покрываются пикнидами. На корнеплодах сначала появляются серовато-бурые пятна, затем ткань разрушается и образуются сухие углубления и язвы.

Максимальные потери корнеплодов происходят в период зимнего хранения. Поражённая ткань разрушается, под пятнами образуются пустоты, заполненные грибницей. Инфицированные, но внешне здоровые корнеплоды, высаженные в поле, плохо отрастают и погибают еще до созревания семян.

Агротехнические методы

Соблюдение севооборота, своевременное удаление с поля послеуборочных остатков. Протравливание семян и маточников фунгицидами. Опрыскивание посевов фунгицидами.

Опрыскивание почвы селективным до- и раннепослевсходовым гербицидом до всхода культуры или в фазе 1–2 настоящих листьев из расчёта 2–3 л/га для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками. Гербицид уничтожает сорные растения в момент их прорастания или в течение 4–7 дней при послевсходовом применении.

Для борьбы со злаковыми сорняками после всходов культуры посевы опрыскивают послевсходовым гербицидом для подавления однолетних и многолетних злаковых сорняков. Для борьбы с однолетними сорняками до фазы четырёх листьев норма расхода составляет 0,75–1,0 л/га. Для борьбы с многолетними сорняками, достигшими высоты 10–15 см норма расхода составляет 1,5–2 л/га.

Химические средства

Для борьбы с фомозом маточные корнеплоды обрабатывают фунгицидами перед закладкой на хранение.

Мучнистая роса

Симптомы поражения

Болезнь поражает листья, черешки, цветоносы, соцветия и семена. На пораженных органах образуется белый или серо-белый налет спороношения. Во второй половине вегетации на налете появляются многочисленные клейстотеции. Корнеплоды останавливаются в росте, остаются мелкими и жилистыми.

Сильное поражение ботвы приводит к значительному снижению фотосинтеза, что, в свою очередь, приводит к уменьшению массы корнеплодов и снижению содержания сухих веществ.

Период заражения

Вторая половина вегетации.

Источник инфекции

Клейстотеции на растительных остатках в почве.

Условия, благоприятные для заражения

Высокие температура и влажность воздуха.

Мокрая гниль, или бактериоз

Биология

Грамотрицательные прямые палочки размером 0,5–1,0×1,0–3,0 мкм, одиночные, в парах, иногда в коротких цепочках. Это подвижные бактерии с перитрихиальными жгутиками. Ассоциированы с растениями как патогенные организмы, сапротрофы или компоненты эпифитной флоры.

Факультативные анаэробы и хемоорганотрофы, обладающие и дыхательным и бродильным типами метаболизма. Оптимальная температура для роста 27–30°С.

Источники инфекции

Источники инфекции — почва, растительные остатки. Носителями бактерий могут быть личинки морковной мухи.

На поверхности больных корнеплодов моркови развиваются небольшие мокнущие пятна. Гниль начинает развиваться с верхушки или с кончика корня, где чаще корень травмируется.

Место повреждения заселяется бактериями, которые разрушают стенки клеток, образуется много продуктов разложения, появляется характерный запах и слизь. Корнеплод ослизняется, становится водянистым.

Особенно сильное гниение наблюдается в тёплую осень, при ранней закладке мокрых корнеплодов на зиму, а также в период хранеия при температуре выше 3°С и высокой влажности воздуха.

В поле заболевание может появиться в результате повреждения растений вредителями, которые чато ещё являются переносчиками возбудителя. На листьях, черешках, стеблях и соцветиях пятна без налёта, мелкие, жёлтые или тёмно-бурые с жёлтой зоной. При раннем развитии болезни в поле растение увядает и погибает.

Агротехнические меры

Протравливание семян препаратом ТМТД. Своевременный сбор корнеплодов, их сушка и хранение при температуре от 0 до +1°С. Борьба с сорной растительностью, которая может являться резерватором возбудителя.

Рекомендуется избегать высоких норм внесения азотных удобрений перед уборкой корнеплодов. Своевременный сбор корнеплодов, предохранять их от механических повреждений. Сушка и хранение при температуре от 0 до +4°С.

Белая гниль

Биология патогена

Склероции, образующиеся на поверхности или внутри поражённых органов, имеют шаровидную, округлую или продолговатую форму. Размеры их колеблются от 0,2 мм до 1 см в диаметре. При созревании склероциев на них образуются капли жидкости, сильно преломляющие свет.

Белая гниль хорошо развивается при пониженной температуре и повышенной влажности.

В условиях открытого грунта после физиологического дозревания склероции прорастают с образованием плодовых тел (апотециев) воронкообразной формы. Апотеции светло-коричневые диаметром от 4 до 8 мм.

В них созревают сумки с бесцветными элипсовидными спорами размером 9–13×4–6 мкм. Конидиального спороношения гриб не образует.

Грибница быстро мереходит с больных корнеплодов на соседние здоровые. Развитию заболевания способствует высокая влажность воздуха и температура выше 20°С.

Вредоносность

При наличии почвенной инфекции склеротиниоз проявляется на корнеплодах еще в поле до уборки. Попадая в хранилище, болезнь вызывает обширные очаги поражения.

Симптомы

Ткани корнеплода размягчаются, но окраска их не меняется, поверхность покрывается белым ватообразным налетом с большими черными склероциями. При высадке в поле даже слабо поражённых корнеплодов, на которых гниль внешне не заметна, из них развиваются очень угнетённые, хлоротичные растения, не способные к цветению.

Агротехнические методы

Соблюдение 4–5 летнего севооборота. Избегать низинных и влажных участков при посеве. Предпочтение следует отдавать устойчивым сортам и гибридам.

Опрыскивание почвы селективным до- и раннепослевсходовым гербицидом до всхода культуры или в фазе 1–2 настоящих листьев из расчёта 2–3 л/га для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками. Гербицид уничтожает сорные растения в момент их прорастания или в течение 4–7 дней при послевсходовом применении.

Морковь следует убирать в оптимальные сроки, лучше в сухую погоду, не допуская подвяливания и подмораживания. На хранение отбирают здоровые корнеплоды без механических повреждений. Важно соблюдать режим хранения: температура 0–1°С, влажность воздуха 90–92%, допустимо непродолжительное понижение температуры до -2°С.

Химические средства

Для борьбы с белой гнилью маточные корнеплоды обрабатывают фунгицидами перед закладкой на хранение.

Источник: https://agrovesti.net/lib/tech/growing-vegetables/zabolevaniya-morkovi-i-metody-borby-s-nimi.html

Болезни корнеплодов: способы заражения и методы лечения

Белая гниль моркови

С вредителями, которые приходят в гости, а остаются, как у себя дома, мы уже познакомились. Пришло время узнать о болячках корнеплодов, которые могут конкретно подпортить и даже уничтожить наш урожай.

Давайте поближе с ними познакомимся, узнаем, как вести борьбу с врагом.

Фомоз (сухая гниль)

Гниль способна полностью охватить всё растение, не исключая его корнеплоды.

После середины июля на нездоровых листочках, а также стеблях можно заметить белёсые, чуть позже — серовато-коричневые полосы или пятна, имеющие вытянутый вид с большой численностью чёрных точек.

Завладев листьями, болезнь постепенно добирается до корнеплодов, на которых формируются немного вмятые серовато-коричневого оттенка пятна. Разрезав такой корнеплод, можно на срезе увидеть высушенную ткань с преобладанием коричневого окраса.

Болезнь не забывает и про наземные части семенников. Места на стеблях, где сначала проявляются полосы темного окраса и пятна, имеющие лиловый оттенок, постепенно сохнут.

Ткани больных корнеплодов, находящиеся на хранении, подвергаются разрушению. Под пятнами формируются пустые пространства, содержащие грибницу.

Весной, многие из посаженных больными маточники умирают ещё до момента цветения.

Противодействия.

Комплекс мер, который поможет нам оградить культуру от сухой гнили включает следующее: севооборот, то есть чередуем друг с другом культуры, например, морковь и свеклу не выращивать на одном месте более 3 лет.

Не даём сорной траве душить наши растения, тем самым не допуская загущённости посевов.

Не наносим механических травм при уборке корнеплодов, ну и конечно, соблюдаем температурный режим хранения, прописанный культурам.

Также можно воспользоваться при посеве, пролив составом (лучше прямо в бороздки) из 50 г «Агрикола-5» — 10 л жидкости, который осуществляем при помощи лейки, тратя около 3 л на 2 м2.

При отрастании ботвы моркови до 6-10 см необходимо воспользоваться опрыскиванием. Используем 40 г препарата «Хом» — 10 л. Идёт 1 л — 10 м2.

Корнеед

Любитель свеклы. Обычно навещает культуру при переувлажнении грунта, а также плохой циркуляции воздуха на кислых тяжёлых грунтах. Как правило, травмируются проростки свеклы, которые не вышли наружу из грунта и всходы до формирования на них 3-4-х пар настоящих листочков.

Как можно его опознать? Происходит побурение, а позже гниение корешка и корневой шейки, образуются перетяжки. Травмированные всходы, которые прихватила болезнь, имеют черного окраса корешок, стебелёк, потихоньку хилеют, образуют перетяжки. Итог – растения опадают на землю и погибают.

При небольшой степени поражения растения могут дальше развиваться, но это, как правило, проходит с торможением их роста, а также способствует формированию большого числа мочковатых боковых корней. Происходит снижение сахара в корнеплодах, да и сама масса их невелика.

Что с этим делаем.

За день до сева семена хорошо было бы замочить в 10 каплях «Энерген», взятых на стакан воды. Затем не промывая их, начинаем сев, а по самому месту посадки до посева проходимся 40 г препарата «Хом» — 10 л. По 1-2 л — 10 м2.

Церкоспороз свеклы

На протяжении всего лета эта грибковая болячка расползается по листьям, черешкам, стеблям, преимущественно принимая облик маленьких округлённых или овальных пятнышек. Цвет их — грязно серый или буро-жёлтый. После подсыхания пятнышки блекнут, приобретая контур красно-бурого тона. Довольно часто вываливаются.

Больше всего заражению подвержены нижние более большие возрастные листья. Вытянутыми немного вмятыми пятнами награждаются черешки и стебли. При сухой, но с большой влажностью погоде на пятнах, обычно расположенных на нижней стороне листа, формируется серенький неразличимый налёт.

  • Завышенная более 80% влажность воздуха, температура выше 18 °С — комфортные предпосылки для жизнедеятельности грибка.
  • Довольно мощное поражение приводит к увяданию листочков – наступает их потемнение, свёртывание, опадание. Результат – спад урожая.
  • Первоисточником болезни служат оставленные на почве растительные отходы, трубочки семян, некоторые сорняки, которые подверглись заражению церкоспорозом.

Борьба этой болезнью.

Необходимо перед посадкой протравливать семена. Также никто не отменял соблюдение правильных агротехнических мероприятий, которые всегда стимулируют культуры на отличное развитие.

Начало роста – опрыскивание 20 г препарата «Хом» — 10 л. Достаточно 1 л — 10 м2. Далее при достижении корнеплода размера с орех (грецкий) кормим 50 г «Агрикола-4» — 10 л. Тратим 3 л – м2.

Курчавость (морщинистость) листьев свеклы

Вирусная гадость, которая любит все виды свеклы, шпината, щавеля и другие культуры.

Опознать её можно по наличию кривизны листиков, заворачиванию их краешков, а также уменьшению черешков. Как правило, болезнь приходит с наступлением первых чисел июня.

Внешний облик напоминает кочанный салат. У листьев жилки делаются водянистыми, утолщаются. Проходит незаметное желтение, бурение, что заканчивается ранним отмиранием и недоразвитостью корнеплодов.

Итог – плохой урожай, потеря корнеплодами своей сахаристости.

Степень поражения культуры во многом зависит от их возраста, а также погодных условий. Если для вируса всё складывается благополучно, то он шустро разлетается по посевам, охватывая почти все растения. При попадании вируса на уже взрослое растение, болячку можно определить только по съёживанию молодых внутренних листьев.

Передаёт вирус от нездоровых к здоровым культурам – свекловичный клоп.

Зараза прячется от нас в грунте, прекрасно расположившись на растительных отходах.

Действуем.

Всегда очень важна правильная агротехника.

  1. Молоденькие всходы свеклы опрыскиваем от вредителей инсектицидами, которые зачастую перетаскивают вирус.
  2. Также нам подойдёт таблетка «Искра ДЭ» — 1 л жидкости, охватывая им 10 м2.

Белая гниль (склеротиниоз) моркови

Это зараза корнеплодов, находящихся на хранении. Ею могут заразиться, помимо моркови, ещё петрушка, огурцы, свекла и другие овощи.

Растущие корнеплоды могут ею заразиться на тяжёлых переувлажнённых почвах. Они захватываются белёсым рыхлым обмякшим налётом. Через промежуток времени он становится более плотным с появлением белых, а позже — чёрных твёрдых бугорков, выделяющих жидкость, имеющую вид блестящих капель.

Пик болезни, как правило, наступает через 1-2 месяца после помещения корнеплодов на сохранение. Болезнь чаще имеет очаговый характер, довольно шустро перемещаясь с больных растений на здоровые. Усилению заболевания способствует завышенная влажность, температура около 25 °С.

Высаженные больными корнеплоды, как правило, сгнивают.

Что делаем.

Немаловажно — соблюдение правильного севооборота, грамотного сбора и хранения урожая. Хранение только здоровых крепких растений. Нелишним будет протравливание маточников.

Не оставляем бесхозными растительные остатки на земле.

Если нужно прибегаем к опрыскиванию при помощи фунгицидов. Увеличиваем содержание калия подкормкой – 1-2 столовые ложки сульфата калия – 10 л, полив на 1м2 – 3 л.

Обладателям тяжелых, влажных, кислых земель необходимо по осени провести известкование известью-пушонкой, мелом или доломитовой мукой с расходом 150-200 г выбранного элемента на 1м2. Или весной перед началом сева морковки, вносим 2-3 столовые ложки удобрения «Раскислитель» — 1 м2 (но не чаще 1 раза в 3-4 года).

Для морковки, имеющей 3-4 листочка, организуем опрыскивание 40 г порошка «Хом» — 10 л, тратя 1 л – 10 м2.

Соблюдение температурного режима для хранения.

Морковь, петрушку, свеклу, посаженные для обретения семечек, обязательно промываем раствором «Хом».

Церкоспороз моркови

Серёдка лета — как раз время проявления первых признаков. Листочки покрываются маленькими круглыми или непонятной формы бурыми пятнами со светлой серёдкой и красно-бурой окантовкой.

На тех местах нижней стороны листочка, где появились пятнышки, формируется серый налёт, содержащий споры грибка.

Потихоньку пятнышки разрастаются, блёкнут, а краешки листиков закручиваются. Черешки, стебли награждаются бурыми или с желтоватым оттенком пятнами овальной, вмятой формы. Происходит торможение развития заболевших растений.

Пик активности приходится на дождливую, без солнышка погоду с температурой воздуха около 24 °С.

Растительные остатки в грунте, а также семена – прекрасное место для зимовки.

Мероприятия.

Убираем, сжигаем все отходы. Обязательно достаточно глубокое вскапывание грунта. По окончании уборки культур организуем обрабатывание места роста. Взяв на 10 л воды 50 г медного купороса, либо 40 г препарата «Хом». Нам хватит 10 л на 100 м2.

Серая гниль (ботритиоз) моркови

Любит не только морковь, но и не откажется от свеклы, редьки, томатов, капусты, огурцов и других культур.

Её активность – цикл вегетации, а также хранения. Корнеплоды моркови захватывают пятна различной формы, имеющие бурый окрас. Со временем они обволакивают всю его поверхность, в результате чего формируется пушистая серого с зеленоватым оттенком плесень.

Зараза может настигнуть на грядке и на хранении. Не вовремя собранный урожай, а также получившие переохлаждение, корнеплоды обычно больше других предрасположены заражению.

Пособница болячки — завышенная температура хранения.

Прячется грибок в земле на остатках растений.

Что же предпринимаем.

Опять же — по уму, проведённые агротехнические мероприятия.

Соблюдение правил при сборе, хранении. Также необходима дезинфекция грунта после окончания сбора урожая. Используем 30 г медного купороса либо 20 г препарата «Хом» — 10 л жидкости. Расход и того, и другого 1 л – 10 м2.

Мокрая гниль (бактериоз) моркови

Из названия понятно, что ей заражается морковка, но и не обходит стороной зелень (петрушка, лук, пастернак, сельдерей) и некоторые овощные культуры.

Это заболевание даёт о себе знать ещё на грядках, приводя к угасанию растений. Обычно на хранении болезнь расползается особенно шустро.

Своё начало гниль берёт с верхушки или, наоборот, кончика корня, постепенно завладевая всем корнеплодом. Тем самым приведя к водянистости, а дальше вообще к гниению его тканей с характерным ароматом.

Больные корнеплоды за срок хранения трансформируются в кашеобразную массу, заражая здоровые растения.

Травмированная, немного увядшая, переохлаждённая морковка особенно расположена к болячке.

Обильная гниль образуется при наличии осенней тёплой погоды, при очень ранней отправке не совсем просушенных корнеплодов на долгое хранение, завышенной влажности воздуха, а также при неправильном температурном режиме хранения.

Комфортной для активности бактерий как возбудителей заразы является температура 26-30 °С.

Наши действия.

Убираем по срокам урожай, далее храним, соблюдая все правила. Желательно до отправки корнеплодов на хранение организовать дезинфекцию всего помещения, где будет храниться урожай.

Да уж от такого количества болячек в пору хвататься за голову. Но не отчаиваемся. Главное — по возможности предупредить заболевания, а уж если не получилось, то оперативно и профессионально оказать помощь по лечению.

Полезная информация:

Вредители корнеплодов борьба с ними >>>

Желтеют листья у перца что делать >>>

Подписывайтесь на новости. Оставляйте комментарии.

Источник: https://podkystom.ru/ogorod-kruglyi-god/bolezni-korneplodov-sposoby-zarazheniya-i-metody-lecheniya.html

Для огородника