Бактериоз моркови

Содержание
  1. Заболевания моркови
  2. Гнили, их описание и лечение
  3. Белая
  4. Серая
  5. Сухая
  6. Альтернариоз, или черная гниль
  7. Ризоктониоз, или парша
  8. Церкоспороз
  9. Бурая пятнистость
  10. Мучнистая роса
  11. Фузариоз
  12. Бактериоз, или мокрая бактериальная гниль
  13. Пестрая карликовость
  14. Желтуха
  15. Болезни моркови: фото, подробное описание и лечение
  16. Причины болезней
  17. Заболевания моркови
  18. Серая гниль (ботритиоз)
  19. Белая гниль
  20. Сухая гниль (фомоз)
  21. Бурая пятнистость (кладоспориоз)
  22. Ризоктониоз (войлочная гниль)
  23. Альтернариоз (черная гниль)
  24. Бактериоз
  25. Как предупредить болезни
  26. Болезни моркови: описание и особенности, причины появления и способы лечения, меры борьбы, профилактика, фото
  27. Основные болезни моркови: их описание и способы лечения
  28. Белая гниль (склеротиния)
  29. Войлочная гниль (ризоктониоз)
  30. Мокрая гниль (бактериоз)
  31. Серая или кагатная гниль (ботридиоз)
  32. Сухая или бурая гниль (фомоз)
  33. Чёрная гниль (альтернариоз)
  34. Бурая пятнистость
  35. Деформация корней
  36. Мучнистая роса
  37. Бактериоз: описание, симптомы, меры борьбы и профилактика
  38. Симптомы бактериоза
  39. Меры борьбы и профилактики бактериоза

Заболевания моркови

Бактериоз моркови

Практически вся сортовая морковь обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Проблемы при выращивании возникают при несоблюдении агротехники выращивания, правил ухода.

Заражение не только снижает урожайность, но и приводит к накоплению патогена в почве, увеличению риска распространения инфекций на другие культурные растения.

Именно поэтому важно уметь распознавать основные болезни моркови, чтобы своевременно проводить профилактику и подобрать эффективное лечение.

Гнили, их описание и лечение

Заболевания, объединенные эту группу, развиваются на фоне повышенной влажности и резких перепадов температуры воздуха. Это только грибковые инфекции, которые быстро распространяются и могут долгое время находиться в грунте. Лечение эффективно только на ранних стадиях заражения.

Белая

Второе название болезни – склеротиния. Возбудителем инфекции является патогенный гриб Sclerotinia sclerotiorum, споры которого активируются при повышенной влажности и температуры в диапазоне 15-22 оС.

Чаще всего поражают морковь в период хранения, уничтожая весь урожай, но заражение может произойти и на любом этапе роста. Определить заболевание можно по характерному белому пушистому налету, который постепенно расползается на весь корнеплод.

На поверхности появляются уплотнения черного и белого оттенка, морковь деформируется и высыхает. Употреблять зараженные овощи в пищу нельзя.

Чтобы избежать заражения урожая, после сбора корнеплодов их следует обработать фунгицидом Тирам (ТМТД) из расчета 6-8 кг препарата на 10 л воды. Такой концентрации достаточно для опрыскивания 1 тонны. Если объем небольшой, можно использовать и обычную меловую пыль.

В качестве профилактики важно соблюдать севооборот, а также исключить подкормки только фосфорными составами. Желательно отдать предпочтение калийным удобрениям, так как этот макроэлемент снижает риск развития инфекции.

Серая

Заболевание еще известно как кагатная гниль, или ботритиоз. Заражение моркови вызывается грибом рода Botryttis cinerea. Болезнь встречается, как правило, при хранении урожая рядом с капустой.

Риск инфекции увеличивается при содержании овощей в холодном помещении. При попадании спор серой гнили, корнеплод размягчается, мякоть приобретает бурый оттенок. Постепенно морковь деформируется и сгнивает, становится непригодной для употребления в пищу.

Для борьбы с серой гнилью следует своевременно вносить в грунт необходимые подкормки, весной проводить профилактическое опрыскивание 1% раствором бордоской жидкостью или медного купороса.

При сборе урожая важно избегать механических повреждений, хранить его следует при температуре 2-5C. Ежегодно нужно дезинфицировать погреб, проводить побелку стен.

Сухая

Заболевание больше известно под название фомоз моркови. Возбудитель инфекции – гриб Phoma rostrupii Sacc. Заражение начинается с ботвы растений, которая приобретает характерный красноватый оттенок.

Стебель становится ломким и сухим, а затем погибает. Гниль распространяется по тканям корнеплода, вызывая его размягчение. При сборе урожая можно заметить сухие язвы черно-синего оттенка на кожице, инфекция может распространяться и во время хранения в подвале, погребе.

По статистике, при заражении фомозом можно сохранить до половины посадки моркови первого года, а растения на второй год уничтожаются в 100% случаев.

Методы борьбы:

  • перед уборкой урожая все корнеплоды обработать раствором медного купороса в пропорции 1:45;
  • тщательно отсортировывать и отбраковывать морковь перед уборкой;
  • избегать хранения в помещении с низкой температурой;
  • в течение сезона проводить 1-2 обработки грядки 1% раствором бордоской жидкости.

В качестве профилактики рекомендуется своевременно удобрять посадку фосфорными и калийными составами, соблюдать севооборот. Ботву после уборки моркови следует сжигать, чтобы избежать распространения инфекции на участке.

Альтернариоз, или черная гниль

Опасное заболевание, вызываемое грибом рода Radicina. Провоцирующими факторами риска для распространения инфекции выступают жаркая и влажная погода с регулярными осадками, ветром.

На фоне черной гнили часто развивается и бурая пятнистость моркови. При заражении ботва становится вялой, постепенно засыхает. Споры гриба могут длительное время находиться в корнеплоде, грунте.

Из-за альтернариоза снижается содержание сахара и каротина в мякоти, на поверхности моркови появляются темные пятна, постепенно смягчающиеся при длительном хранении в условиях повышенной влажности.

На ранних стадиях болезни большую результативность демонстрирует обработка грядки медь содержащими препаратами (бордоская жидкость, Хом, Оксихом, медный купорос).

Обработку проводят в два этапа с интервалом в 10-12 суток в соответствии с дозировкой на упаковке. Для профилактики важно контролировать содержание азота в почве, избегать использования свежего навоза для подкормки.

Для поддержания умеренной влажности рекомендуется дренировать грунт речным песком или керамзитом, проводить регулярные рыхления.

Ризоктониоз, или парша

Среди садоводов болезнь больше известна под названием «войлочная гниль» из-за характерных признаков на поздних стадиях заражения. Возбудитель этой опасной инфекции – гриб Rhizoctonia violaceae, который нередко встречается на репе, петрушке и свекле.

Признаки ризоктониоза:

  • на поверхности корнеплода появляются сероватые пятна, проникающие в глубокие слои мякоти;
  • морковь покрывается фиолетовым налетом и черными точками;
  • листья желтеют и усыхают, ботва опадает раньше времени;
  • после сбора урожая на поверхности моркови появляются плотные бурые пятна, под которым происходит активное гниение. Налет становится пушистым, внешне напоминает войлок.

Чтобы избежать болезни, грунт необходимо регулярно рыхлить и избегать застоя воды. Еще перед посадкой рекомендуется добавить песок и торф в равной пропорции для увеличения аэрации.

При выявлении первых признаков инфекции следует провести обработку грядки 1% раствором бордоской жидкости или медного купороса из расчета 10 л средства на каждые 100 м2. Проводить сортировку и отбор корнеплодов для зимнего хранения, чтобы не допустить попадания патогена на здоровые корнеплоды.

Церкоспороз

Распространенная болезнь моркови, встречается повсеместно вне зависимости от климата в регионе. Возбудитель инфекции – грибок Cercospora carotae, способный длительное время находиться в грунте. Споры патогена могут разноситься ветром или насекомыми.

Пик заражения приходится на начало июля, на ранних стадиях заболевание можно определить по появлению на ботве небольших пятен ржавого оттенка со светлой серединой. Затем ботва начинает сильно кудрявиться, листья опадают, а корнеплоды останавливают рост.

На поверхности моркови появляются пятна, представляющие собой налет серого цвета. Дальнейшее распространение церкоспороза происходит уже во время хранения урожая.

Для лечения наибольшую эффективность демонстрируют химические фунгициды Квадрис и Браво. Рекомендуемая норма расхода препарата – 1 мл на 6 л воды, опрыскивание проводят из расчета 5 л рабочего раствора на 10 м2.

В качестве профилактики следует глубоко перекапывать участок перед весенним посевом культуры, а также своевременно собирать и уничтожать все растительные остатки.

Бурая пятнистость

Грибковое заболевание, развивающееся при несоблюдении технологии посадки моркови. Заражение вызывается патогенным грибом рода A. Dauci. Первые признаки бурой пятнистости появляются на ботве растения – листья приобретают коричневатый окрас, становятся сухими.

Затем инфекция распространяется и на корнеплод, на нем появляются темно-бурые пятна, приводящие к гниению в земле. После уборки урожая морковь быстро гниет и становится непригодной в пищу.

Самый надежный способ избежать бурой пятнистости – соблюдать севооборот, а также проводить предпосевную подготовку семян. Для этого их следует на 10 минут замочить воде с температурой 45-50 оC, а затем перенести в емкость с холодной жидкостью.

Первые всходы рекомендуется опрыскать биологическим иммуностимулятором (Эпин-экстра, Ивин и Иммуноцитофит). Если на участке было выявлено заражение пятнистостью, то все растительные остатки нужно сжечь, грядку обработать 3% раствором медного купороса.

Мучнистая роса

Грибковое заболевание моркови, которое может поражать большинство культурных растений. Инфекция обычно развивается на фоне повышенной влажности воздуха и грунта.

Первые признаки заражения появляются на ботве – листья желтеют, а на нижней стороне появляются мелкие пятна белого оттенка. В результате стебель отмирает, корнеплоды становятся искривленными или недоразвитыми. Семенники покрываются обильным белым налетом, семена не образуются.

Споры мучнистой росы могут долгое время находиться в почве. Для борьбы с ними применяют медьсодержащие препараты, особенно эффективным считается плановое опрыскивание посадки 1% раствором купороса или бордоской жидкости.

Обработку проводят дважды с интервалом в 10-14 дней. После сбора урожая следует сжигать все растительные остатки, а также глубоко перекапывать грунт и вносить древесную золу из расчета 200 г на 1 м2.

Фузариоз

Болезнь чаще развивается при раннем посеве моркови, пик заражения приходится на первую половину июня. Фузариоз вызывается патогенным грибом Fusarium, особенно чувствительны к нему молодые корешки растений.

Споры могут длительное время находиться в почве, активируясь только при повышенной влажности и тепле.

Основные признаки:

  • всходы отстают в росте, начинается поражение корневой шейки, что часто приводит к гибели;
  • появление бурого оттенка на черешках листьев, их постепенное увядание;
  • корнеплоды формируются искривленными, на поверхности формируется трещины;
  • во время хранения на моркови появляется пушистый налет бело-розового оттенка;
  • урожай становится плотным, сухим и не рекомендуется для употребления в пищу.

Наиболее эффективный способ избежать фузариоза моркови – соблюдать профилактические меры. Для этого нужно выбирать устойчивые сорта, а также готовить грунт перед посадкой (глубоко перекапывать, проводить обработку медьсодержащими препаратами или древесной золой).

Все корнеплоды для хранения следует отсортировать, а затем опрыскать 5% раствором Фундазола.

Бактериоз, или мокрая бактериальная гниль

Опасное для моркови бактериальное заболевание, возбудитель инфекции – бактерии рода Pseudomonas и Bacillus. Они могут распространяться с растительными остатками, личинками морковной мухи.

Пик заражения приходится на период хранения корнеплодов в подвале или погребе. Бактериоз сначала развивается на ослабленных овощах, а затем переходит на здоровую морковь. На поверхности появляются мелкие мокрые пятна небольшого размера.

Развитие гнили обычно начинается с верхней части корнеплода, бактерии распространяются в клеточные стенки и запускают процесс разложения. Пораженная бактериозом морковь источает сильный запах гнили. Урожай становится водянистым, утрачивается товарный вид.

Для профилактики бактериальной гнили важно соблюдать севооборот, а также выбирать для посадки только устойчивые сорта моркови. Чтобы снизить риск заражения, важно своевременно проводит рыхление грунта, а также удалять ботву с грядок.

Корнеплоды для зимнего хранения следует отсортировать, опрыскать фунгицидом ТМТД или опудрить меловой пылью.

Пестрая карликовость

Вирусное заболевание, разносчиком которого выступает только ивово-морковная тля. Риск заражения особенно высокий в регионах, где морковь выращивают в течение всего года. На севере страны, а также в областях с холодными зимами пестрая карликовость практически не встречается.

Первые признаки болезни появляются на стадии развития 3-4 листьев. Они искривляются и практически не растут. Ботва приобретает красноватый оттенок, происходит замедление роста растения.

На корнеплоде появляется большое количество корневых волосков, начинается одревеснение. Морковь развивается очень мелкой, не подходит для употребления в пищу. Нередко на ней появляются красноватые пятна, сходные с признаками недостатка калия в грунте.

Избежать пестрой карликовости можно только путем уничтожения популяции тли. Для этого нужно проводить обработку грядки комплексным химическим инсектицидом (Интавир, Искра, Каратэ Зеон, Командор). Дозировка и нормы внесения для разных препаратов отличаются, следует внимательно читать аннотацию на упаковке.

Желтуха

Довольно редкое заболевание, возбудитель инфекции – фитоплазма. Заражение происходит на растениях первого и второго года роста, начиная от появления всходов и до момента образования семенников.

На листьях появляются неравномерные белые пятна, которые постепенно приобретают красно-фиолетовый цвет. Ботва формируется очень слабой, что приводит к замедлению роста моркови. У пораженных корнеплодов снижается упругость, ухудшается способность к длительному хранению и формируется большое количество мелких корешков на поверхности.

Нет эффективных препаратов для лечения желтухи моркови. Чтобы избежать этого заболевания, следует соблюдать севооборот, а также использовать сорта, устойчивые к фитоплазме.

Важно проводить профилактическую борьбу с вредителями на участке, своевременно убирать растительные остатки, сорные травы.

Известно несколько десятков болезней моркови, имеющих грибковую, бактериальную или вирусную природу. При выборе способа лечения важно учитывать особенности патогена, стадию развития заболевания. Чтобы избежать заражения, важно соблюдать профилактические меры и агротехнические правила выращивания.

Источник: https://rassada.info/morkov/bolezni-foto-opisanie-i-lechenie.html

Болезни моркови: фото, подробное описание и лечение

Бактериоз моркови

Морковь относится к неприхотливым культурам. Если обеспечить ей правильный уход, урожай будет каждый год. Важно не забывать о профилактике, иначе болезни моркови «унесут» добрую половину корнеплодов прямо на грядке, а остальных «добьют» в хранилище. В помощь дачнику — подробные описания с фото и методами лечения, самые эффективные меры предупреждения инфекций и борьбы с ними.

Причины болезней

Чаще всего при выращивании культура поражается грибковыми болезнями, а также имеющими бактериальную природу. Причины возникновения инфекций различные:

  • неправильный уход;
  • неблагоприятные погодные условия;
  • отсутствие севооборота на участке;
  • использование инфицированных семян;
  • нарушение правил закладки на хранение.

Морковка болеет при загущенных посадках, переувлажнении почвы. Поражается наземная часть растений, корнеплоды. Некоторые болезни протекают скрыто, в погреб укладываются инфицированные овощи. При хранении начинается гниль, порча, в результате овощ теряет вкус, становится непригодным для еды.

На заметку! Грибковые инфекции в погребе могут легко перейти на другие хранящиеся в ящиках или сетках овощи.

Заметив признаки заболевания на ранних стадиях, необходимо оперативно заняться лечением посадок. В ряде случаев придется удалить больные растения с участка, чтобы не допустить распространения инфекции.

Заболевания моркови

Среди самых распространенных болезней — различные виды гнилей. Обнаруживаются как в период вегетации, так и при хранении корнеплодов. Борьба с ними часто бывает затруднительной, но попытаться спасти урожай нужно обязательно. Описание и лечение помогут определить вид заболевания и принять правильные меры.

Серая гниль (ботритиоз)

Грибок уничтожает до 80% урожая, заложенного на хранение.

Признаки:

  • образование на морковке темных влажных пятен;
  • размягчение пораженных участков поверхности;
  • образование мицелия (серый налет);
  • появление склероций — бугров, наростов.

Больную морковь убирают из хранилища и уничтожают. Для предупреждения инфекции опрыскивают посадки в период выращивания бордоской жидкостью (1%), соблюдают дозы внесения удобрений (исключая избыток азота). Необходимо обеспечить правильный режим хранения корнеплодов: температура не более +2 ºC, влажность — до 65%.

Белая гниль

Склеротиния опасна тем, что начальная стадия инфицирования проходит без особых признаков. И только при уборке моркови в августе и сентябре можно заметить небольшие мягкие участки на корнеплодах. При хранении пятна размягчаются, покрываются налетом, каплями влаги. Начинается гниение овоща.

Что делать:

  • если инфекцию заметили на грядках, то пораженные кустики выкапывают и уничтожают;
  • посадки обрабатывают любыми медьсодержащими фунгицидами («ХОМ»);
  • убирают поврежденные грибком корнеплоды из погреба.

Перед закладкой овощей на хранение погреба, подвалы обязательно дезинфицируют (серные шашки).

Сухая гниль (фомоз)

Проявляется обычно в конце лета, а также у заложенных в хранилища корнеплодов.

На заметку! Грибок часто активизируется при нарушении условий хранения овоща, то есть при повышенных температурах и влажности в погребе.

У моркови на грядках появляются бурые пятна, затем они переходят на верхушки и всю поверхность корнеплодов. Пятна превращаются во вмятины, покрываются бело-серым налетом, черными точками.

Лечение:

  • заболевшие растения опрыскивают бордоской смесью (1%);
  • сильно зараженные экземпляры удаляют с грядок;
  • подгнившую в хранилище морковь убирают и уничтожают.

Фомоз поражает культуру при недостатке калийно-фосфорных добавок, поэтому перед посадкой семян необходимо внести такие удобрения на гряды.

Бурая пятнистость (кладоспориоз)

Это грибковая инфекция, поражающая как молодые всходы, так и морковь во второй половине вегетации. У только что пробившихся весной побегов появляются черные перетяжки, что приводит к гибели культуры.

При инфицировании взрослых кустиков ботва скручивается, теряет упругость, подвядает. У выкопанной моркови видны бурые, четко очерченные пятна. Пораженные участки гниют, при этом болезнь внедряется глубоко в мякоть корнеплода.

Для обработок применяют любые фунгициды, рыхлят междурядья, предупреждая избыточную влажность грунта. Хороший результат дает опрыскивание посадок отварами трав:

  • чистотела (на ведро воды понадобится 3-4 кг растений с цветками);
  • крапивы (килограмм сырья на 10 литров воды);
  • хвоща (в такой пропорции, как и для крапивного отвара).

Народные средства не токсичны, безопасны для человека и корнеплодов.

Кладоспориоз опасен для посадок на суглинке и глинистых грунтах. Поэтому на таких грядках под морковь вносят дополнительно калийно-фосфорные подкормки.

Ризоктониоз (войлочная гниль)

Почвенный грибок, вызывающий гниль корнеплодов. Кроме моркови, поражает репу, свеклу, корневую петрушку.

Признаки:

  • пожелтение ботвы овоща;
  • появление под кожицей моркови, в мякоти серо-свинцовых пятен;
  • формирование фиолетового пушистого налета (войлока).

Корнеплоды размягчаются, сгнивают. В хранилище присутствует характерный запах.

Для лечения показаны опрыскивания растений бордоской смесью (1%), препаратом «ХОМ». Рекомендовано раскисление почвы на грядках, где выращивается культура, внесение извести-пушонки.

Альтернариоз (черная гниль)

В жаркое и дождливое лето морковь атакует грибок, вызывающий черную гниль. Альтернариоз — коварная инфекция, так как в короткие сроки возбудитель поражает растения, что ведет к полному уничтожению урожая.

Особенно опасен альтернариоз для молодых всходов культуры. Проявляется почернением стебля, листьев. У подросших растений корнеплоды усыпаны черными вдавленными пятнами (в середине овоща, на кончике).

В качестве меры предупреждения инфекции опрыскивают грядки с морковкой раствором препарата «Скор», также используют для обработок эффективное средство «Ровраль».

Бактериоз

Из инфекций наиболее коварен бактериоз, встречающийся повсеместно. При заражении ботва желтеет, в основании стеблей появляются серые или бурые капли влаги. На зеленых морковных листочках идут полосы, растение выглядит угнетенным, останавливается в росте.

При бактериозе корнеплоды покрываются язвами, вдавленными участками. От растущей на грядке культуры распространяется неприятный резкий запах гнили и плесени.

Эффективного лечения нет, морковь выкапывают и уничтожают. Для предупреждения показаны опрыскивания средством «ХОМ» (примерно через 2-3 недели после появления первых всходов культуры).

Как предупредить болезни

Болезни любого овоща в огороде — неприятная проблема. Хорошо, если удается сберечь урожай, но чаще приходится выкапывать инфицированные растения, уничтожать хранящуюся в погребах морковь.

Чтобы не допустить этого, необходимо соблюдать правила агротехники, проводить профилактику:

  • чередовать посадки моркови на участке, не высевать культуру каждый год на одно и то же место;
  • использовать качественный и здоровый семенной материал;
  • подбирать для овоща легкие плодородные почвы, обустраивать дренаж на низменных участках;
  • регулярно полоть грядки, рыхлить грунт между рядами;
  • не загущать посадки;
  • перед закладкой корнеплодов на хранение дезинфицировать погреба и подвалы;
  • тщательно просушивать морковь перед хранением.

Меньше подвержены болезням морковные сорта ранних сроков созревания. Среди них:

  • «наполи»;
  • «любимая»;
  • «бангор»;
  • «нандин»;
  • «амстердамская»;
  • «бюро»;
  • «сатурно F1»;
  • «карамелька».

Многие из них, несмотря на непродолжительные сроки вегетации, пригодны для хранения. Селекционерами выведены сорта и гибриды, устойчивые к основным заболеваниям:

  • «лакомка»;
  • «перфекция»;
  • «калгари F1»;
  • «нантская»;
  • «карлена»;
  • «вита лонга».

Достаточно соблюдать несложные рекомендации, чтобы у вас на огороде росла здоровая и сочная морковка.

Наталья Северова

Источник: https://sovusadba.ru/vrediteli-i-bolezni/kakie-bolezni-byvayut-u-morkovki-i-kak-s-nimi-borotsya.html

Болезни моркови: описание и особенности, причины появления и способы лечения, меры борьбы, профилактика, фото

Бактериоз моркови

При выращивании моркови, редко кто не сталкивался с проявлением того или иного заболевания, которым может поражаться овощ. С самыми распространёнными болезнями растения можно и нужно бороться в целях получения гарантированного урожая. Статья содержит информацию о болезнях моркови и методах их лечения и профилактики.

Основные болезни моркови: их описание и способы лечения

Ниже будут приведены наиболее часто встречаемые поражения морковных посадок.

Белая гниль (склеротиния)

Данное гнилостное заболевание корнеплодов возникает из-за распространения Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) — гриба, порождающего гниль белого цвета.

На первой стадии образуются раневые поверхности на овощах, в которых происходит бурное развития гриба.

За короткий промежуток времени, грибница поражает весь плод, проявляясь в белых и чёрных уплотнениях, которые являются источником грибных склер. Они жизнеспособны в воздухе и почве длительный промежуток времени.

Особую опасность вызывает вышеуказанное грибковое поражение в овощехранилищах, так как ведёт к быстрому распространению заболевания близлежащих овощей.

Источником заражение является почва, в которой произрастают растения, поэтому необходимо отказаться на пять лет от высадки овощной культуры на потенциально-инфицированном угодье. Провоцирует заболевание избыток фосфорных соединений в почве, тогда как калийные подкормки и раскисление почвенного слоя, значительно снижают риски поражения склеротинией.

Перед закладкой на хранение, морковь обеззараживают фунгицидом «ТМТД», в концентрациях, согласно аннотации к препарату, а также опудривают пылью из мела.

Важно!Грибные споры погибают при высевании сидератов (вика, соя, горчица, рапс и др.) на поражённые войлочной гнилью почвы.

Войлочная гниль (ризоктониоз)

Заболевание, вызываемое грибковым поражением — ризоктонизом.

Активное развитие заболевания происходит при несоблюдении севооборота (монопосадки на одном месте), так как гриб имеет тенденцию к накоплению в грунте.

Источником заражения являются также ящики, не прошедшие своевременный процесс обеззараживания, в которых хранится морковь. Поэтому, в качестве тары для длительного хранения, рекомендуют использовать мешки из плотного полиэтилена.

Заболевание проявляется в виде мелких язв на кожице, которые покрыты белым налётом.

Мокрая гниль (бактериоз)

Болезнь, которую провоцируют фитопатогенные бактерии, характеризуется проявлениемна поверхности овощей мокрых округлых участков. Усугубляют развитие бактериоза высокие температуры (+5…+30°С) нарушение целостности концов корнеплодов (обломанные, отрезанные торцы).

В подвальных помещениях, заражённые овощи полностью сгнивают за короткий промежуток времени, заражая мокрой гнилью близлежащие корнеплоды.А вы знали о способах применения жёлтой моркови? К мерам борьбы с бактериозом можно отнести:

  • своевременный сбор урожая;
  • проведение дезинфекции хранилища серной шашкой перед закладкой корнеплодов на хранение;
  • соблюдение температурного режима в течение всего срока хранения.

Серая или кагатная гниль (ботридиоз)

К данному типу гнили предрасположена не только морковь, но и помидоры, огурцы, капуста, свёкла, редька и др. овощные культуры.

Ботридиоз развивается как в процессе активной вегетации, так и в период хранения. Характеризуется проявлением пятен неправильной формы грязно-бурого оттенка, с последующим проявлением на них зеленоватой плесени. В зоне особого риска — убранные не в срок, с признаками переохлаждения овощи. Высокая температура хранения способствует быстрому росту кагатной гнили.

Бороться с серой гнилью можно с помощью внесения раствора медного купороса (30 г химиката на 10 л воды) в почву после того, как будет произведён сбор урожая. Особую эффективность в обработке грунта проявил препарат «ХОМ» — 1 л раствора (2 г препарата на литр воды) на сотку.

Своевременная дезинфекция, побелка известью погребов, соблюдение правил севооборота — меры, при соблюдении которых можно избежать ботридиоза.

Сухая или бурая гниль (фомоз)

Фомоз вызывается грибом Phoma rostrupii Sacc., при котором происходит поражение всех частей растений.

Во второй половине лета, болезнь проявляется появлением на зелёных частях растений белёсых пятен-полосок, которые преобразуются в коричневые с чёрными крапинками.

Далее, инфекция распространяется на корнеплод, который на срезе отличается коричневой, сухой структурой. Поверхность овоща покрыта серо-коричневыми пятнами. Вам будет интересно узнать о лучших сортах фиолетовой моркови.

При хранении гнилая ткань полностью распадается, образуя пустоты, которые заполняются грибницей белого цвета.

В борьбе с заболеванием поможет неукоснительное соблюдение правил агротехники, чередование посевных культур на участке, выполнение режима последующего хранения. Перед посевом, гряды проливают удобряющим составом «Агрикола 5».

Когда наступает активная фазароста наземной части растений, производят опрыскивание препаратом «ХОМ».

Чёрная гниль (альтернариоз)

Альтернариоз вызывается патогенным грибом A. Radicina, активное развитие которого вызывают неумеренные вечерние поливы овощных гряд, одновременно жаркая и влажная погода. Заболевание может спровоцировать потерю третей части всего урожая.

Советуем почитать, как заморозить морковь на зиму в морозилке.

Корнеплоды перестают расти, появляется кривизна. Качество мякоти падает, из-за снижения уровня сахаристости и каротина. Патогенная флора длительное время сохраняется в семенах, ботве.

Признаки заболевания при хранении схожи с белой гнилью, а в момент вегетации — с церкоспорозом. Бороться с чёрной гнилью необходимо при помощи фунгицидных препаратов «Прозаро» и «Фалькон».

Бурая пятнистость

Заболевание, провоцируемое грибом A. Dauci, проявляется в ломкости и бурой окраске ботвы, быстро распространяется на всю площадь посадок. Постепенно, болезнь затрагивает корневища, и морковь начинает гнить в земле. Такие плоды не хранятся.

Биологическая активность A. Dauci очень высока, поэтому остатки растений после уборки рекомендуют сжечь, так как гриб остаётся высоко патогенным после перегнивания всех частей моркови.

Важно! В целях профилактики заболевания, в дождливое лето необходимо постоянно рыхлить междурядье. Это позволит почве быстрее просушиваться.

Чтобы максимально обезопасить будущий урожай от этого заболевания, перед посадкой семена моркови пропаривают 10 минут в горячей воде, после чего помещают до полного остывания в прохладную воду.

При первых проявлениях недуга, производят опрыскивания растений «Эпином-экстра», «Эвином» или «Иммуноцитофитом».

Деформация корней

Выделяют следующие причины такой патологии:

  1. Морковь теряет товарный вид вследствие избыточного внесения в почву свежего навоза, что влечёт к переизбытку азотистых соединений, которые вызывают уродливые изменения корнеплода, растрескивание поверхности корня. Такие овощи не пригодны для хранения.
  2. Загущенные посадки. Если не прореживать всходы, корнеплоды переплетаются между собой, от нехватки места происходит деформация плодов. Такая морковь пригодна для корма животных.
  3. Для моркови важна рыхлая почва. Если гряда была недостаточно глубоко перекопана, морковь в твёрдых слоях почвы деформируется.
  4. Заражение почвы вредителями-нематодами, которые питаются мякотью овоща. От этого корнеплод деформируется или погибает. При масштабном заражении этим вредителем, участок становится непригодным к использованию.

Мучнистая роса

Грибковое заболевание является настоящим бичом огородов. От него страдают не только овощные культуры, но и кусты смородины.

Болезнь проявляется жёлтыми пятнами на зелёных частях растений. В течение недели поражение настолько обширное, что происходит отмирание листовой части растений. Корнеплоды, в отличие от лиственной части, продолжают расти, но приобретают признаки уродства и деформации. Мучнистая роса губительна для семян.

Усугубляет развитие болезни чрезмерный полив растений, высокая влажность воздуха.

В качестве профилактики рекомендованы превентивные обработки фунгицидами, первая из которых проводится через 14 дней после всходов. Поражённые растения опудривают древесной золой, что даёт неплохой результат. Обработку посадок химическими препаратами следует осуществлять два раза с недельным перерывом.

В случае, когда лечебные мероприятия не дали положительных результатов, все части растения, включая семенники, необходимо сжечь.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/morkov/vyraschivanie-morkovi/problemy/4734-bolezni-morkovi.html

Бактериоз: описание, симптомы, меры борьбы и профилактика

Бактериоз моркови
Этиология — наука, занимающаяся причинами и условиями возникновения болезней. Этиологическая классификация разделяет заболевания растений на инфекционные и неинфекционные. Инфекционные возбуждаются и переносятся живыми микроорганизмами — бактериями, вирусами, грибами и пр.

Логичное следствие: бактериозом, вообще говоря, можно было бы считать ЛЮБУЮ болезнь, к появлению и развитию которой причастны ЛЮБЫЕ бактерии.

Но фактически сложившаяся традиция предписывает называть бактериозами только те болезни, в которых «замешаны» неспороносные бактерии из семейств Bacteriaceae (Бактерии), Mycobacteriaceae (Микобактерии), Pseudomonadaceae (Псевдомонады).

А болезни, вызываемые другими бактериями, имеют, как правило, более оригинальные наименования: бактериальный ожог плодовых, кольцевая гниль Картофеля (Solanum tuberosum), корневой рак плодовых, черная пятнистость Сирени (Syringa) и т.п. Для них в нашей «Садовой энциклопедии» предусмотрены, как правило, отдельные статьи.

Бактериозы различаются в соответствии с таксономическим видом поражаемого растения, например:

  • бактерии Pseudomonas syringae pv. atrofaciens «отвечают» за базальный бактериоз Пшеницы (Triticum);
  • Pseudomonas syringae pv. сoronafaciens — за ореольный (красный) бактериоз Овса (Avena);
  • Ralstonia solanacearum — за бурый бактериоз (бактериальное увядание) Картофеля;
  • Xanthomonas campestris pv. campestris — за сосудистый бактериоз растений из семейства Капустные (Brassicaceae), которое раньше называлось Крестоцветные (Cruciferae). Среди них, в частности, Белокочанная капуста (Brassica oleracea), Брокколи (Brassica silvestris), Брюссельская капуста (Brassica oleracea var. gemmifera), Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes), Пекинская капуста (Brassica rapa subsp. pekinensis), Редис (Raphanus sativus convar. radicula), Редька (Raphanus), Цветная капуста (Brassica oleracea var. botrytis);
  • Xanthomonas campestris pv. translucens — за черный бактериоз Пшеницы…

Тлетворные микроорганизмы, оборачиваясь бактериозом, причиняют существенный вред растениям, которые принадлежат к родам Боярышник (Crataegus), Виноград (Vitis), Груша (Pyrus), Лук (Allium), Морковь (Daucus), Огурец (Cucumis), Подсолнечник (Helianthus), Просо (Panicum), Рис (Oryza), Родригезия (Rodriguezia), Табак (Nicotiana), Фаленопсис (Phalaenopsis), Фасоль (Phaseolus), Хлопчатник (Gossypium), Цитрус (Citrus), Шелковица (Morus), а также Ореху грецкому (Juglans regia), Рапсу (Brassica napus), Томату (Solanum lycopersicum), Ячменю обыкновенному (Hordeum vulgare)… Интересно, что Бессмертник песчаный (Helichrysum arenarium, он же Златоцвет песчаный, Соломенный цвет, Сухоцвет, Цмин песчаный) во всех своих органах содержит смолистое вещество с аренарином, который является антибиотиком, эффективно подавляющим пагубную активность бактерий. А если бактериоз поразил какую-либо из домашних разновидностей Драцены (Dracaena) — ее придется поскорее уничтожить, ибо способ лечения не найден до сих пор. Возбудители могут передаваться с брызгами дождя (и/или поливочной воды), с ветром, с паразитирующими насекомыми, нематодами (круглыми червями), моллюсками, с семенами — да даже с прививками и процедурами по уходу! Опасны не до конца перегнившие остатки болевших и умерших растений.

Физико-химические факторы, способствующие развитию бактериоза:

  • повышенная относительная влажность окружающего воздуха;
  • капельки воды (или водная пленка) на поверхности разных частей растения из-за сырой погоды, продолжающейся несколько суток напролет;
  • щелочной характер почвы (pH = 7,5 и более);
  • нехватка в ней калия K и фосфора P, избыток азота N;
  • увеличенная температура воздуха в теплице (27—30°C).

 

Симптомы бактериоза

Груши подвержены ему в любом возрасте, но у взрослых деревьев обычно бактериоз проявляется в большей степени на листве. Весной у молодого листа, украшающего периферийную часть побега, начинается потемнение краев.

Затем оно распространяется на всю пластинку листочка (сморщивая ее), по сосудам устремляется в стебель (черешок), далее (если не бороться) в ветку — сук — ствол. На срезе больной ветви видны отдельные темные точки. Если они слились в кольцо — значит, сосудистую систему рассматриваемой ветви инфекция «оккупировала» уже целиком.

(Обморожение выглядит вроде бы похоже, однако при нем будет темной вся площадь среза.) Темные сморщенные листья не спешат опадать и висят среди здоровых зеленых до осени. ПРИМЕЧАНИЕ: Яблоня (Malus), располагающаяся рядом с заболевшей Грушей, может иногда от нее «подхватить заразу». Капусту слизистый бактериоз (возбудитель — Erwinia carotovora subsp.

carotovora или Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum) способен атаковать в любой фазе вегетационного периода, а заметными признаки становятся во II-й его половине. Варианты разворачивающейся картины таковы: 1) с довольно-таки резкой вонью загнивают и умирают кроющие кочан (наружные) листья — слой за слоем.

Когда процесс достигнет кочерыжки — растение погибнет; 2) сквозь ранки от насекомых или прямиком из почвы бактерии проникают сразу в кочерыжку (не портя внешний облик кочана), размягчают ее и окрашивают кремовым цветом (затем его сменит светло-серый), после чего «набрасываются» на внутренние листья.

Если такой кочан попадет в хранилище — болезнь будет там прогрессировать и поражать соседние (особенно успешно — при повышенной температуре); 3) у Цветной капусты так называемая «головка» (в норме — желтоватая, или зеленая, или снежно-белая, или фиолетовая) делается гниющей коричневой массой. Одно из просторечных имен слизистого бактериоза — «мокрая гниль».

ПРИМЕЧАНИЕ: Брюссельская капуста обладает хорошей устойчивостью к слизистому бактериозу. Сосудистый бактериоз может повреждать Капусту в любой стадии жизненного цикла. Если это всходы или рассада — края семядолей (зародышевых листьев) осветляются, развитие тормозится, растеньице искривляется либо вовсе гибнет.

Если заболел взрослый экземпляр — найдете симптом в виде пожелтения опять же на краях листьев. В границах желтых зон жилки листа чернеют (оправдывая данное народом прозвище «черная гниль»). Срезав лист, увидите в торце черешка темные (бурые или черные) точки больных сосудов.

Если не срезать — со временем желтые участки превращаются в темно-коричневые и отмирают. Нижние листья без постороннего вмешательства отваливаются, вследствие чего кочаны на огороде мельчают. В хранилище черная гниль тоже «чувствует себя» прекрасно. Она может самостоятельно привести урожай в негодность либо «уступить дорогу» мокрой гнили.

Морковь первого года, на которую напал бактериоз, поначалу демонстрирует взгляду мелкие желтенькие «брызги» на нижних листьях прикорневой розетки. Если оставить этот симптом без внимания, то лист пожелтеет полностью, а «стартовые» пятнышки потемнеют, приобретя коричневый цвет. Далее листья будут скручиваться и засыхать. Морковь второго года (семенники): на цветочных стеблях и поддерживаемых ими «зонтиках» возникают удлиненные пятна и продольные полосы.

Меры борьбы и профилактики бактериоза

1.

Бактериоз Груши:1а) регулярно осматривайте крону; 1б) обнаружив темнеющие с краев листья, не давайте бактериям «пролезать» ближе к стволу — немедленно обрезайте пораженные побеги на 30—40 сантиметров; 1в) срез сразу дезинфицируйте 3%-ным водным раствором медного купороса CuSO4; 1г) сколь можно чаще дезинфицируйте инструмент, применяемый для обрезки; 1д) весной опрыскайте дерево 1%-ной бордоской жидкостью (рецепт ее приготовления см., например, в статье «Аскохитоз») дважды: перед тем, как почки начнут набухать, и спустя 10—12 суток после окончания цветения. 2. Слизистый бактериоз Капусты:2а) выбирайте устойчивые сорта; 2б) за 2—15 суток до посадки произведите протравливание семян суспензией порошка ТМТД (см. статью «Альтернариоз»), размешав 5-6 граммов его в 10—15 миллилитрах воды для 1 килограмма семян; 2в) в посадочные лунки внесите жидкий пестицид «Бинорам» (норма = 5—10 литров на 1 гектар); 2г) если при вегетации все-таки появились симптомы заражения, опрыскайте посадки той же жидкостью (расходуя 50—75 миллилитров на 1 гектар); повторите эту процедуру через 20 дней; 2д) можете опрыскивать биопрепаратом «Планриз» (300 миллилитров на 1 гектар); 2е) боритесь с весенними капустными мухами, капустными молями, рапсовыми цветоедами, репными и капустными белянками, а также со слизнями, поскольку все эти вредители помогают заболеванию распространяться; 2ж) перед закладкой нового урожая в хранилище тщательно очистите его от остатков старого и продезинфицируйте, а заложив, стабилизируйте температуру воздуха на уровне 0°C. 3. Против сосудистого бактериоза Капусты хороши средства и мероприятия, перечисленные в пунктах 2а—2ж, плюс к тому рекомендуется: 3а) попробовать протравливание семян порошком «Фитолавин-300» (5 граммов на 1 килограмм);3б) непосредственно перед посадкой замочить семена на 3 часа в растворе биофунгицида «Агат-25» (7 граммов на 1 литр воды в расчете на 1 килограмм семян); 3в) опрыскивать рассаду 0,2%-ным водным раствором препарата «Фитолавин-300»; 3г) перед переносом ее на плантацию обмакнуть корни в жидкую смесь («болтушку») глины и коровяка, куда добавлен «Фитолавин-300» в форме 0,3-0,4%-ного раствора; 3д) на протяжении периода вегетации каждые 3 недели опрыскивать растения препаратом «Агат-25» (на 1 гектар — 500 миллиграммов в 100 литрах воды); 3е) в течение того же периода усердно изничтожать сорняки, принадлежащие к семейству Капустных (Крестоцветных). 4. Советы против бактериоза Моркови немногочисленны и просты: 4а) извлекши желанные корнеплоды, с грядки и из нее аккуратно вычистите и удалите всю ботву, не оставляйте ни листика, ни стебелька; 4б) семена берите лишь от абсолютно здорового растения;

4в) устройте им 10-минутную «горячую ванну» в 52-градусной воде.

Категория: Болезни растений | : 5.0/1

Ярослав Огородник — использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Источник: https://ogorod.ua/bakterioz

Для огородника